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吃燕窩
☆☆☆☆☆
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青島良友餐飲管理有限公司 作者
青島齣版社
譯者
2011-1 出版日期
108 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787543635258 圖書編碼

吃燕窩 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-04

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吃燕窩 在線電子書 用戶評價

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吃燕窩 在線電子書 著者簡介

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吃燕窩 在線電子書 圖書描述

《吃燕窩(第3版)》包括瞭關於燕窩、燕窩的種類、燕窩的營養成分、燕窩的選購、燕窩的鑒彆、燕窩的發製、燕窩的烹調方法、燕窩的功效、燕窩的食用禁忌、燕窩的儲藏、燕窩菜品、燕窩手捲等。

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吃燕窩 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。 　　100克干燕窝内含有：蛋白质49.9 克、钙42.9 毫克、碳水化合物30.6 克、磷...  

評分☆☆☆☆☆

做法： 燕窝的处理：1.燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。 2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内， 注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。 3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个...  

評分☆☆☆☆☆

吃燕窝的最佳时间： ①晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，吸收力最佳。 ②早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养吃用燕窝较佳。 ③最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。 建议成人进食燕窝每次3—5克，儿童每次2—3克，每天或隔天一次，连续食用三个...  

評分☆☆☆☆☆

14. 新年祝福短信：愿所有的好梦依偎着您，入睡甜甜，醒来成真。愿所有的财运笼罩着您，日出遇贵，日落见财。愿所有的吉星呵护着您，时时吉祥，岁岁平安。 　　15. 博学多才是你的专长，无私奉献是你的胸怀，教书育人是你的梦想，望学子成才是你的殷切期望;春节了，感恩送到，...  

評分☆☆☆☆☆

燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。 　　100克干燕窝内含有：蛋白质49.9 克、钙42.9 毫克、碳水化合物30.6 克、磷...  

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