吃出健康来 在线电子书 图书标签: 健康
发表于2024-11-24
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一个人的身体健康与否,除了与遗传基因、生存环境、生活习惯等因素有关外,还有一个更为重要的因素,那就是吃。吃,不仅是生命得以存在的最基本的需要,还是生命得以充满活力,得以最大限度地延长的关键所在。这里,不妨借用一句眼下频频出现的话语:80年代,我们吃的是味道,90年代,我们吃的是品质。今天,我们还要吃出健康。那么,怎样才能吃出健康来呢?
正是为了回答这个问题,我们从大量有关吃与健康关系的资料中遴选出精粹篇章,编辑出这本《吃出健康来》。全书分为“科学饮食篇”和“营养食疗篇”两部分,既从客观上介绍为了健康人们应该怎样科学地通过吃来汲取营养,又针对不同的人,介绍了应该吃什么,怎样吃,以及吃的禁忌,还介绍了有助各类病人治疗和康复的食物及其吃法,使人们通过阅读本书,更科学、更理性、更明智地选择最适合于自身的食物,从而在与生相伴的进食中,吃出健康来。
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