“三農”科技培訓叢書”是種植養殖新技術、新方法的培訓叢書。《肉用山羊飼養技術》為其中一冊,主要介紹瞭適閤四川省的肉用山羊品種及其特點,以及肉用山羊的繁殖及雜交利用技術,肉用山羊飼料及其加工技術,肉用山羊的飼養管理技術、育肥技術、圈捨建造、常見疾病防治等。內容具有係統性、新穎性和實用性。
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