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食用菌學
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作者
譯者
2004-8 出版日期
288 頁數
22.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787810667791 圖書編碼

食用菌學 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2025-01-08

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食用菌學 在線電子書 用戶評價

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食用菌學 在線電子書 著者簡介

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食用菌學 在線電子書 圖書描述

《食用菌學》作者都是高等院校食用菌學的主講教師和科研工作者，在教材的編寫過程中，我們盡可能參考瞭國內外的最新進展，對食用菌學的現狀做瞭比較係統的闡述，力求概念準確、敘述簡明，同時兼顧瞭食用菌學的係統性。各院校可根據自己的需要和學時，選擇性地講授部分章節。《食用菌學》最後附有食用菌學實驗指導和一些常用的基礎知識，以方便同學們使用。

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食用菌學 在線電子書 讀後感

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