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腎髒疾病膳食療養

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萬芳醫院營養師 作者
汕頭大學齣版社
譯者
2006-3 出版日期
117 頁數
19.80元 價格
簡裝本
叢書系列
9787810367561 圖書編碼

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發表於2024-07-05

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腎髒疾病膳食療養 在線電子書 圖書描述

本書以深入淺齣的方式,探討腎髒疾病的成因、並發癥,營養素與腎髒病的相關性與節慶飲食原則;進而指導病友們計算自我營養素需求量,搭配食譜範例設計,讓病友們可更輕鬆瞭解自己營養所需,並且應用於日常生活之中。相信隻要熟讀此書,必能正確的調整飲食習慣,不但可以維持生活品質,同時對於控製病情也有莫大的幫助。

本書除瞭介紹慢性腎髒病癥與洗 腎病患的飲食原則,萬芳醫院的營養師們,為腎髒病友的健康,讓他們也能吃齣好滋味,特彆設計56道健康食譜。期盼本書能給腎髒病友提供飲食上的幫助,讓他們安心地吃齣健康。

本書首先帶大傢認識腎髒疾病,再針對飲食原則、外食、節慶飲食等詳加說明,最後不有食譜示範及營養成分分析,讓患者可以吃的更健康美味,深切地期望此書能對大眾有所幫助。

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