蒜香菠菜、紅翠大拌菜、雞絲拉皮、蘋果檸檬盅……你是否對這些涼菜讒眼欲滴呢？本書現在為你一解心頭饞！本書精選瞭用蔬菜、肉食、水果等食材做成的100道口味各異的涼菜，並對其製作方法、選料等加以說明，可口、營養、保健、易做，還不快來體驗一下！
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廚房小白看瞭好激動，也不難，明天開始試試手藝
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