《藥用真菌高效生産新技術》簡要介紹瞭藥用真菌在醫療保健中的應用價值、藥用真菌的形態結構特點、生長發育與環境條件、藥用真菌培養的基本設備和技術以及藥用真菌規範化(GAP)栽培技術。在各論部分,分四章重點介紹瞭20種藥用真菌的培養和生産最新技術。《藥用真菌高效生産新技術》內容豐富,通俗易懂,圖文並茂,實用性強。
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