六个瓶子里的历史 在线电子书 图书标签: 历史  文化  文化史  酒  人文  酒类文化  汤姆．斯丹迪奇  文化比较   

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顺着舌尖上的历史读了这本，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐，每种饮料两章的篇幅，史坦迪奇文笔好涉猎广，透过glasses看世界史，很棒的视角，好读又涨姿势。

从六种风靡世界的饮料漫谈世界史，很有趣

顺着舌尖上的历史读了这本，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐，每种饮料两章的篇幅，史坦迪奇文笔好涉猎广，透过glasses看世界史，很棒的视角，好读又涨姿势。

恩，中信的书，属于翻过要是没事情不会再翻的书

写饮料的历史挺有意思，但以此分期就会漏掉好多内容。作者还是集中写英美，古希腊罗马也带了一章，对于其他国家基本不理睬。

历史总是有趣的，从不同的角度去看，总会有一些新的发现和观点，本书也不例外，讲述了六个瓶子（啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐）的故事，并借此梳理了人类历史的演变： 1.啤酒：啤酒已经有6000年的历史了，是在农业发展粮食吃不完需要存储的情况下，发酵产生的一种饮料，...  

沐浴、葡萄酒和性爱会销蚀我们的肉体。可是没有了它们，生活还有什么乐趣？ ----《荒卷典俊》第6卷 这是汤姆.斯丹迪奇在《上帝之饮—6个瓶子瓶子里的历史》中的一段引言。现代人已经习惯了啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可乐，殊不知每种饮...  

从6种饮品管窥世界，历史也可以有不同视角。 佛曰：一花一世界，一木一浮生。 啤酒、葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、以及可乐，曾用意想不到的方式塑造过人类历史。 啤酒的出现与农耕方式、更复杂的社会形态有着密不可分的关系。由于葡萄的稀少，葡萄酒诞生之初就成为显示财富的象征...  

究竟茶叶在何时又是如何传入中国的，尚是个未解之谜，但茶叶的传入似乎与佛教徒有关。佛教是公元前6世纪由乔达摩·悉达多在印度创立的宗教。佛教徒和道教徒都认为茶有助于打坐参禅，能使人身心合一，提神醒脑并解除疲劳（当然现在我们知道，这是咖啡因作用的结果）。生活在公元...  

一、啤酒 ×发明 √发现 新月沃地（近东：埃及、土耳其、伊拉克、伊朗） 白粥-甜粥-酒 淀粉酶-野生酵母 《 萨赫蒂啤酒——世界上最古老的啤酒风》https://qipaojun.com/article-15-1.html 反复使用同一容器会让发酵效果更可靠 超自然的属性 神授之品 棘轮效应 Ratcheting ...