六個瓶子裏的曆史 在線電子書 圖書標籤: 曆史  文化  文化史  酒  人文  酒類文化  湯姆．斯丹迪奇  文化比較   

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啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶與可樂映射人類文明史。 可讀性一般。

寫飲料的曆史挺有意思，但以此分期就會漏掉好多內容。作者還是集中寫英美，古希臘羅馬也帶瞭一章，對於其他國傢基本不理睬。

順著舌尖上的曆史讀瞭這本，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可樂，每種飲料兩章的篇幅，史坦迪奇文筆好涉獵廣，透過glasses看世界史，很棒的視角，好讀又漲姿勢。

很有意思 通過酒文化 展示人類曆史和文明

douban閱讀上的評論和記錄為審莫不能和豆瓣讀書統一起來？理解不能。

A good book with suffient details, however, i feel the writer could do better job to make it smoother  

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，顺着这个时间轴讲述它们各自的历史。原来我的印象中茶是最早的饮品其次是咖啡、低度酒。原来，啤酒诞生时间那么早，茶居然不是中国自古以来的饮品，真是颠覆以往的认知。烈酒可乐倒是一直知道是近代的产物，但可乐居然是药剂的产物，真是...  

历史总是有趣的，从不同的角度去看，总会有一些新的发现和观点，本书也不例外，讲述了六个瓶子（啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐）的故事，并借此梳理了人类历史的演变： 1.啤酒：啤酒已经有6000年的历史了，是在农业发展粮食吃不完需要存储的情况下，发酵产生的一种饮料，...  

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