食疗大全

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出版者:内蒙古科学技术出版社
作者:王维/国别:中国大陆
出品人:
页数:454
译者:
出版时间:2006-6
价格:28.80元
装帧:简裝本
isbn号码:9787538014495
丛书系列:
图书标签:
  • 文学
  • 诗词
  • 言情
  • 科幻小说
  • 儿童文学
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具体描述

食疗源远流长,内容广博,功效独特,流传至今已有3000多年的历史,是我国医学宝库中的珠宝。它以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成食品,人们食用以后,可以起到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。食疗既不同于一般的中药治病方法,又有别于普通的饮食充饥,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊疗法。它可以使食用者在心理上感觉是一种享受,在享受中,使其身体得到滋补,疾病得到治疗。随着社会的发展,食物中所含的营养与功效得到进一步发掘,人们不仅对怎样吃感兴趣,而且对吃什么有营养,吃什么可以预防和治疗疾病更感兴趣。可以说,食疗方法不但是一门医疗科学,而且是一门吃的艺术。

经济有效的治疗保健方案,生活中滋养身体的保健秘方。

食物治病的方法在我国源远流长。食疗这一独特的中华医学宝库中的奇葩,越来越显示出她深厚的底蕴和夺目的光彩。随着人们物质生活水平的不断提高,健康长寿成了人们梦寐以求的目标。食疗具有简单方便、疗效明显等特点,深受人们喜爱。本书精心选取了食疗验方三千余条,是每个家庭和食疗爱好者的必备读物。

好的,以下是一本与《食疗大全》内容完全不同的图书简介,力求内容详实、自然流畅: --- 《星辰的低语:现代天体物理学前沿探索》 导言:仰望星空,触摸宇宙的脉搏 自古以来,人类便对头顶那片浩瀚的夜空充满了无尽的好奇与敬畏。从最初的星辰崇拜到如今的深空探测,我们从未停止追问:宇宙是如何起源的?暗物质和暗能量的本质是什么?黑洞的边界究竟隐藏着什么秘密? 《星辰的低语:现代天体物理学前沿探索》并非一本入门级的科普读物,它更像是一份详尽的、邀请您共同深入宇宙最前沿研究领域的导览图。本书汇集了近二十年来天体物理学界最具革命性的发现、最尖锐的理论争议,以及最前沿的观测技术。我们旨在揭示宇宙学、高能天体物理学、系外行星研究以及引力波天文学等领域中,那些正在重塑我们宇宙观的重大突破。 第一部分:宇宙的宏大叙事——从大爆炸到暗能量主导 本部分深入剖析了现代宇宙学的两大支柱理论:暴胀理论和暗能量模型。 第一章:暴胀的涟漪与宇宙的初啼 我们首先回顾了标准大爆炸模型所面临的视界问题和扁率问题,并详细阐述了暴胀理论(Inflation Theory)的数学框架及其解决这些难题的机制。重点探讨了通过对宇宙微波背景辐射(CMB)的极高精度观测(如Planck任务数据)所捕获到的“原初引力波B模”的探测前沿。我们将解析如何通过这些极微小的极化信号,来直接探寻暴胀时期的物理能量尺度。同时,书中也将对比不同的暴胀模型,如混沌暴胀与分层暴胀,并讨论它们在预测CMB谱指数上的细微差异。 第二章:暗物质的狩猎:从WIMP到FIMP 暗物质,构成了宇宙约27%的物质组分,其引力效应已被无可辩驳地证实,但其粒子性质至今仍是谜团。本章全面梳理了暗物质的候选粒子模型,从最经典的弱相互作用重粒子(WIMP)的直接和间接探测实验(如LUX-ZEPLIN, CTA等),到更具挑战性的轻质量暗物质(如轴子和费米子)。我们详细讨论了宇宙学观测如何限制暗物质的性质(如热暗物质与冷暗物质的区分),以及未来地下和空间实验可能带来的突破。此外,我们还将探讨“替代引力”理论(如MOND)与暗物质主导模型的竞争与互补之处。 第三章:失控的膨胀——暗能量的挑战 暗能量是宇宙加速膨胀的驱动力,占据了宇宙总能量密度的近68%。本书将摒弃简化的宇宙学常数(Λ)模型,转而深入探讨第五种基本力——Quintessence模型,以及它在时间和空间上可能存在的演化特征。通过分析不同红移下Ia型超新星观测数据(如DESI和未来的LSST),我们如何精确测量哈勃常数在不同时期的变化率,并据此来探寻暗能量的动态特性。本书还将探讨“宇宙学常数问题”——物理学中最深刻的未解之谜之一,以及量子场论如何试图为这个宇宙尺度的真空能密度提供解释。 第二部分:极端天体物理的实验室——黑洞、中子星与伽马射线暴 宇宙中最极端、能量最高的物理现象,为我们提供了检验基础物理定律的天然实验室。 第四章:事件视界的回响——引力波天文学的新纪元 引力波的首次探测(GW150914)标志着多信使天文学的诞生。本章聚焦于LIGO/Virgo/KAGRA(LVK)合作组织所捕获的二进制黑洞并合、黑洞与中子星并合(BNS)事件。我们不仅分析了并合过程中产生的复杂数值相对论模拟结果,还探讨了如何利用引力波信号来测量黑洞的自旋分布,以及它们对早期宇宙演化的影响。更重要的是,本书将前瞻性地讨论第三代引力波探测器(如爱因斯坦望远镜 ET)和空间探测器(如LISA)将如何揭示超大质量黑洞的形成与演化。 第五章:中子星的“海洋”与内部物理 中子星是密度最高的稳定天体,其内部结构涉及夸克物质、超流体、超导性等极端物理状态。通过精确测量脉冲星的计时精度(毫秒脉冲星),我们能够探测到引力波或测试广义相对论的精细效应。本书重点介绍了利用“引力波瞬变事件”来联合测量中子星并合产生的电磁辐射(千星,Kilonova),从而确定宇宙中重元素(如金、铂)的核合成过程。我们还将讨论如何利用中子星的“怪异”行为(如快速射电暴 FRBs 的潜在起源)来推断其磁场结构和物质状态。 第六章:高能瞬变源:宇宙的“点火开关” 伽马射线暴(GRBs)是宇宙中最强大的爆炸事件。本书深入剖析了长伽马暴与短伽马暴的机制差异,以及它们分别与大质量恒星坍缩和中子星并合的联系。我们详细分析了“后射电”现象的物理机制,以及这些瞬变事件如何充当宇宙射线的源头,并对星系际介质进行电离和加热。 第三部分:行星的殖民地——系外世界的发现与宜居性 搜寻地外生命,已从科幻想象走向严谨的科学探索。 第七章:宜居带的拓展与“超级地球”的统计 开普勒任务的成功极大地丰富了我们对银河系行星系统的认知。本章超越了传统的“宜居带”概念,探讨了“次宜居带”行星(如围绕红矮星运行的行星)的复杂性。我们重点关注了“超级地球”和“迷你海王星”这类在太阳系中找不到对应物的行星类型,以及它们的大气逃逸机制。书中将利用最新的径向速度和凌日数据,构建详细的行星丰度模型。 第八章:系外行星大气的光谱特征与生物标记物 詹姆斯·韦伯空间望远镜(JWST)的运行,为分析系外行星大气提供了前所未有的机会。本书详细解释了透射光谱和再弥散光谱技术,如何帮助我们识别水蒸气、甲烷和二氧化碳等关键分子。最后的重点,将放在对“生物标记物”的审慎讨论上,例如氧气、臭氧,以及可能由地外生命活动产生的非平衡态气体组合。我们探讨了如何区分由地质活动而非生物活动产生的假阳性信号,保持科学的严谨性。 结语:未来十年,下一代望远镜的视野 《星辰的低语》的最后,我们展望了未来十年天体物理学的蓝图:从地面上超大口径望远镜(ELT)对早期星系的直接成像,到空间引力波探测器LISA对宇宙早期阶段的窥探。这些工具将以前所未有的分辨率和灵敏度,帮助我们解答关于物质起源、时空结构以及生命普遍性的终极问题。 本书适合对现代物理学有一定基础,并渴望深入了解天体物理学最前沿研究的读者,以及渴望站在人类知识前沿,倾听宇宙低语的探索者。 ---

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