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紅色食品食療經
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王增 作者
中國婦女齣版社
譯者
2006-8 出版日期
296 頁數
15.00元 價格
叢書系列
9787802032859 圖書編碼

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發表於2024-11-28

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紅色食品食療經 在線電子書 著者簡介

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紅色食品食療經 在線電子書 圖書描述

紅色食品富含番茄紅素、鬍蘿蔔素、鐵和部分氨基酸，是優質蛋白質、碳水化閤物、膳食縴維、B族維生素和多種無機鹽的重要來源，可以彌補粳米、白麵中的營養缺失。經常食用色食品，可以進一步提高對主食中營養的利用率，山植等食品還有治療癌癥的功效。被稱為“紅色生力軍。”

《白色食品食療經》一書，在編著的過程中，本著弘揚我國傳統中醫學知識，崇尚科學、進一步挖掘和開發白色食品的藥用價值為原則，具有文字通俗易懂、內容新穎、食療方多數來自民間、曾被廣為應用等特點，可以滿足人們通過日常飲食、進一步提高健康水平的迫切需要，是現代傢庭的膳食、保健顧問。

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