Sushi Made Easy 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Nobuko Tsuda 作者

Weatherhill

譯者

1982-08-01 出版日期

150 頁數

USD 14.95 價格

Paperback

叢書系列

9780834801738 圖書編碼

Sushi Made Easy 在線電子書圖書標籤: sushi cook

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發表於2024-12-25

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Sushi Made Easy 在線電子書著者簡介

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Sushi Made Easy 在線電子書圖書描述

Visually appealing, flavorful, and nutritious sushi has long been one of the most popular foods of Japan and is now a favorite of epicures around the world. Here, the ingredients and utensils for making sushi are introduced and the principles of sushi-making explained through thirty-six recipes illustrated with drawings and sixteen pages of color photographs. Included are instructions for dressing and filleting twenty-one kinds of fish, serving suggestions, and recipes for soups to complete an authentic sushi meal.

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