Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

Anthony Bourdain 作者

Ecco

译者

2006-04-01 出版日期

0 页数

USD 29.95 价格

CD-ROM

丛书系列

9780061157073 图书编码

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书图书标签: 解构美食烹饪分子美食 food FerranAdria AnthonyBourdain

喜欢 Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2025-02-02

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

最开始Adria让主持人去吃一种西班牙火腿，让我想起了<Ferran>里展示的Adria的标志性动作就是吃完火腿以后把油抹在嘴上，然后过一会儿吃掉。他说油在人体温度下味道最好。太可爱了！！！

评分☆☆☆☆☆

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书著者简介

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书图书目录

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书图书描述

New York City chef/author Anthony Bourdain is invited to film the research laboratory of Ferran Adria, the most controversial and imitated chef in the world—chef/owner of El Bulli, voted "World's Best" by Restaurant Magazine and the most visited by chefs on sabbatical. The lab, an ultra modern, Dr. No-like facility with sliding walls, backlit ingredients, latest equipment and a full staff of devotees is tucked away inside a vast, renaissance-era palace in the old section of Barcelona, Spain. Adria and his chefs close the El Bulli restaurant for six months out of ever year to work on new concepts. Bourdain tracks Ferran's process from lab to a once-in-a-lifetime meal at El Bulli restaurant, enjoying a high-concept, surrealist, haute cuisine meal of unparalleled creativity and striking visual appearance.</p>

Decoding Ferran Adria DVD 在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!