具体描述
中远酒店物业管理模式“三色书”之一——《酒店管理——北京世纪远洋宾馆管理实务》卷。物业管理在国内还是个新生事物，随着我国房地产业的发展，物业管理逐渐成熟，但是，有关写字楼、公寓完整的管理模式还不多，与物业管理业的发展很不适应。中远酒店物业管理有限公司，先后管理了多家写字楼、公寓、酒店，积累了宝贵经验。本书内容涉及行政管理、人力资源管理、财务管理、工程管理、安全管理等，让读者能够体会物业管理的特点和要领，提高管理和服务水平。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
《酒店管理》这本书，可以说是为我打开了通往高效运营的大门。我一直对酒店的“财务管理”部分感到困惑，总觉得这是一个非常专业且枯燥的领域，但通过这本书的学习，我才发现它的重要性和趣味性。作者以非常清晰易懂的语言，介绍了酒店日常运营中的各项成本控制和利润分析。从固定成本的核算，到可变成本的控制，再到盈亏平衡点的计算，都进行了详细的讲解。我尤其欣赏书中关于“投资回报分析”的部分，它让我能够从更宏观的角度来评估酒店项目的可行性，以及如何通过有效的管理来最大化投资回报。书中列举了许多具体的财务报表和分析案例，让我能够将抽象的理论转化为具体的实践。这本书让我明白，一家成功的酒店，不仅仅是提供优质的服务，更重要的是要具备强大的财务管理能力，才能在激烈的市场竞争中保持盈利。
评分作为一名对酒店行业充满好奇的初学者，《酒店管理》这本书为我提供了极为宝贵的入门知识。这本书的结构清晰，逻辑严谨，从宏观的行业分析到微观的运营细节，都有条不紊地展开。让我印象最深刻的是书中关于“供应链管理”的部分。我之前从未想过，酒店的日常运营竟然涉及到如此复杂的采购、库存和物流环节。从床单被套的质量选择，到餐饮食材的新鲜度把控，再到客房用品的成本效益分析，每一个环节都需要精打细算，才能确保酒店的正常运转和利润最大化。作者通过大量的图表和数据，生动地展示了如何通过优化供应链来降低运营成本，提升效率。此外，书中对“绿色酒店”理念的推广也让我耳目一新。作者强调了酒店在环境保护方面的责任，并提供了一系列行之有效的节能减排措施，例如，如何通过智能化的能源管理系统来减少能源消耗，如何通过推广环保产品来减少对环境的影响。这种将商业利益与社会责任相结合的管理理念，让我对酒店行业有了更深层次的认识。这本书不仅仅教会了我如何管理一家酒店，更让我看到了酒店行业在可持续发展方面的巨大潜力。
评分这本《酒店管理》简直是打开了我对这个行业全新的认知大门，我一直以为酒店运营就是简单地接待客人、打扫房间，但这本书让我看到了更深层次的复杂性和艺术性。从前期的市场定位、品牌塑造，到中期的服务流程设计、人力资源管理，再到后期的成本控制、客户关系维护，每一个环节都如同精密的齿轮，环环相扣，缺一不可。尤其让我印象深刻的是关于“客户体验”的章节，作者不仅仅列举了各种服务技巧，更深入剖析了如何通过细节的打磨，去营造一种让顾客感到被重视、被关怀的独特感受。例如，作者提到过一个关于酒店前台接待的案例，不仅仅是微笑和问候，还包括了对客人行李的细致观察，从而能为客人提供个性化的建议，哪怕只是推荐一杯当地特色的饮品，也能在客人心中留下深刻的印象。这种“化繁为简，以情动人”的策略，让我看到了管理不仅仅是效率和利润，更是一种人与人之间情感的连接。书中对不同类型酒店（如商务酒店、度假酒店、精品酒店）的运营模式也进行了详尽的对比分析，让我能够更清晰地理解不同定位酒店所面临的挑战和机遇。这本书不仅仅是一本教科书，更像是一位经验丰富的行业导师，用通俗易懂的语言，带领我一步步探索酒店管理的奥秘，让我对未来可能从事的职业充满了期待和信心。我甚至开始尝试将书中的一些管理理念运用到自己身边的一些小团体活动中，发现效果出奇地好，这让我更加坚信这本书所传达的价值。
评分《酒店管理》这本书，就像一本精心绘制的行业地图，为我指明了前行的方向。我一直对酒店的“营销策略”部分非常感兴趣，而这本书在这方面提供了非常详尽且实用的指导。作者深入分析了不同类型的营销手段，从传统的广告宣传到现代的数字营销，再到如今越来越重要的口碑营销和社交媒体营销，都进行了细致的阐述。我尤其欣赏书中关于“差异化营销”的观点。作者认为，在竞争激烈的市场中，酒店必须找到自己的独特卖点，并通过有效的营销手段将这些卖点传递给目标客户。例如，一家酒店可以定位为“商务人士的首选”，并通过提供高效的商务设施和便捷的交通连接来吸引这部分客户；另一家酒店则可以定位为“家庭度假胜地”，并通过提供儿童游乐设施和亲子活动来吸引家庭客户。书中列举了许多成功的营销案例，让我看到了如何通过巧妙的策略，在众多酒店中脱颖而出。这本书不仅仅是关于理论的讲解，更重要的是它提供了许多可操作的建议，让我能够将学到的知识应用到实际的营销活动中。
评分拿到《酒店管理》这本书，我首先被其精美的封面和排版所吸引。翻开之后，更是被作者严谨的学术态度和生动的笔触所折服。这本书不仅仅是停留在理论层面，更是将各种抽象的管理概念，通过生动的案例和详实的图表，变得触手可及。我尤其喜欢书中关于“人力资源管理”的章节，作者不仅仅强调了员工培训的重要性，更深入探讨了如何建立一套完整的激励机制，如何进行有效的绩效评估，以及如何处理员工关系。我曾经有过一些不太愉快的团队合作经历，这本书为我提供了一个非常好的范本，让我能够从中学习到如何更好地与同事合作，如何成为一名更优秀的团队成员。书中对于“人才发展”的重视，让我看到了酒店行业为员工提供的广阔发展空间。
评分刚拿到《酒店管理》这本书的时候，我并没有抱太大的期望，毕竟“管理”这类书籍往往充斥着枯燥的理论和空洞的公式。然而，当我翻开第一页，就被作者的叙事风格深深吸引。他没有一开始就抛出复杂的模型，而是从一个充满烟火气的酒店场景切入，生动地描绘了酒店运营的日常。通过对不同岗位的员工进行深入的访谈和案例分析，作者展现了酒店行业背后巨大的团队协作和精细化管理。我特别欣赏书中关于“危机管理”的部分，对于突发事件的处理，从信息收集、风险评估到应急预案的启动，都进行了非常系统和详尽的讲解。例如，书中提到了一次关于酒店设备故障导致大面积停电的危机，作者详细描述了酒店管理者如何在最短的时间内安抚住客情绪、协调各部门资源、并最终将负面影响降到最低。这种“临危不乱，化险为夷”的能力，是每一位酒店管理者都必须具备的。此外，书中对“员工激励”的探讨也给了我很大的启发。作者认为，优秀的酒店管理不仅仅在于物质奖励，更在于精神层面的认可和赋权。通过营造积极的企业文化，鼓励员工提出创新性建议，并给予他们成长的空间，才能激发员工的内在动力，从而提升整体的服务水平。这本书让我明白，酒店管理的成功，归根结底在于人，如何有效地管理人、激励人，是决定酒店成败的关键。
评分这本书《酒店管理》，为我带来了一次关于“创新与变革”的启发式学习。我一直以为，酒店行业是一个相对传统的行业，但通过这本书的学习，我才意识到，创新在酒店业中同样扮演着至关重要的角色。作者在书中探讨了各种创新模式，从产品创新、服务创新，到技术创新和管理模式创新。我尤其欣赏书中关于“数字化转型”的论述，例如如何利用大数据分析来优化运营，如何通过智能化技术来提升客户体验，以及如何利用社交媒体来与客户进行互动。书中列举了许多酒店在数字化转型方面的成功案例，让我看到了科技如何改变着酒店行业的未来。这本书让我明白了，只有不断拥抱变化，勇于创新，才能在竞争激烈的市场中保持领先地位，并为客户提供更优质、更便捷的服务。
评分《酒店管理》这本书，可以说是彻底颠覆了我对于“服务行业”的刻板印象。我一直以为，酒店业的竞争主要是围绕价格和设施展开，但通过这本书的学习，我才意识到，真正的核心竞争力在于“服务体验”的打造。作者在书中花了大量的篇幅来阐述如何通过细节的优化来提升客户满意度，从客人踏入酒店的那一刻起，到离开酒店的整个过程中，每一个环节都应该被精心设计。比如，在预订阶段，如何通过清晰准确的酒店信息和友好的沟通来吸引顾客；在入住阶段，如何通过高效便捷的入住流程和热情的接待来给顾客留下好印象；在住宿期间，如何通过贴心的客房服务和个性化的需求满足来让顾客感到舒适和便利；在退房阶段，如何通过便捷的退房流程和真诚的告别来为顾客留下美好的回忆。书中的案例非常具有说服力，例如，作者提到一位酒店管理者如何通过记住常客的喜好，并在他们再次入住时主动提供相应的服务，从而赢得了客户的忠诚度。这种“记住你的名字，了解你的习惯”的管理方式，虽然看似简单，但却能极大地增强顾客的归属感和幸福感。这本书让我深刻理解到，在同质化竞争日益激烈的市场环境下，提供超越期望的服务，才是酒店行业立于不败之地的关键。
评分这本书《酒店管理》，以其独特的视角和深入的分析，让我对酒店行业有了全新的认识。我一直以为，酒店的利润主要来自于客房的收入，但这本书让我意识到，餐饮、会议、宴会等其他业务板块同样具有巨大的潜力。作者在书中花了大量的篇幅来探讨如何最大化餐饮收入，从菜单的设计、菜品的研发，到服务人员的培训、用餐环境的营造，都进行了细致的分析。我印象深刻的是，书中关于“会议与活动管理”的章节，详细介绍了如何为企业和个人提供定制化的会议和活动服务，从场地的选择、设备的配置，到餐饮的安排、活动的流程设计，都需要高度的专业性和精细化的管理。我甚至开始想象，如果我能够成功地将一家酒店的各个业务板块都打理得井井有条，那将是多么有成就感的事情！这本书不仅让我看到了酒店行业的商业价值，更让我感受到了它所蕴含的无限创意和可能性。
评分《酒店管理》这本书，对我来说，更像是一场关于“客户忠诚度”的深度探索。我一直认为，吸引一个新客户的成本远高于维护一个老客户，而这本书恰恰从多个维度印证了这一点。作者在书中详细阐述了如何通过“客户关系管理”系统，来收集、分析和利用客户数据，从而为客户提供更加个性化和贴心的服务。我印象深刻的是，书中提到的“忠诚度计划”，例如积分奖励、会员特权等，这些措施的有效性在于它们能够不断地激励客户重复消费，并让他们感受到被重视。此外，书中还强调了“口碑营销”的重要性，如何通过优质的服务来赢得客户的口碑，并让满意的客户成为酒店最好的宣传员。我开始思考，在未来，如何将这些理念运用到实际工作中，为客户创造更美好的体验，并最终赢得他们的忠诚。
评分 评分 评分 评分 评分相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有