图书目录大全

 windowsfront.com logo

食品物性学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

食品物性学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
屠康 作者
东南大学出版社
译者
2006-9 出版日期
258 页数
29.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787564105105 图书编码

食品物性学 在线电子书 图书标签:  

喜欢 食品物性学 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-07-27

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

食品物性学 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

食品物性学 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

食品物性学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


食品物性学 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

食品物性学 在线电子书 著者简介

食品物性学 在线电子书 图书目录

食品物性学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

食品物性学 在线电子书 图书描述

《食品物性学(高等学校食品专业系列教材)》编著者屠康、姜松、朱文学。

《食品物性学(高等学校食品专业系列教材)》是国内普通高等学校本科食品物性教材。全书分绪论和八个章节，对食品的基本物理特性、食品流变、质地、散粒体特性、光学、热学以及电学特性分别进行了阐述。教材对物理特性的检测和应用情况做了较为全面的介绍，因此具有很强的理论性和实践指导性。

通过本教材和课程的学习，学生可对食品物理特性及其检测、应用有较为全面的理解和掌握。本书可作为食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的教材，各院校可以根据先修课程对教学内容加以选择和调整。本书也可供从事上述相关领域生产、科研和管理的专业人员参考。

食品物性学 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

食品物性学 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

食品物性学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


食品物性学 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有