常见病家庭饮食营养调理

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出版者:人民军医出版社
作者:刘天鹏
出品人:
页数:204
译者:
出版时间:2006-10
价格:25.80元
装帧:简裝本
isbn号码:9787509104675
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 家庭医学
  • 营养学
  • 常见病
  • 食疗
  • 养生
  • 慢性病
  • 膳食调理
  • 健康管理
  • 家庭护理
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具体描述

家人得病了该怎样吃?怎样吃才能帮助病人增强抵抗疾病的力量,减轻病痛,尽快恢复健康?本书由临床营养专家介绍了常见病的家庭饮食营养调理方法,指导家庭怎样照顾病人的饮食,怎样从饮食上给家中的病人进行调养、调理、帮助病人尽快康复。

深海秘境:失落文明的海洋考古实录 图书简介 本书并非聚焦于日常的健康维护或疾病的营养干预,而是带您潜入人类历史中最为神秘、最少被触及的领域——深海之下。这是一部结合了前沿海洋考古学、深海工程技术与失落文明史的宏大叙事。 第一部分:蓝色边疆的召唤与远古的低语 第一章:海平面之下的时间胶囊 海洋,覆盖了地球表面的七成,但其深处的秘密,远比太空更为深邃和难以捉摸。本书的开篇,将深入探讨为什么海洋是保存古代文明遗迹的最佳“时间胶囊”。与陆地遗址易受风化、侵蚀和人为破坏不同,深海的低温、低氧和黑暗环境,为数千年前的木质结构、有机纺织品乃至脆弱的纸莎草提供了近乎完美的保存条件。我们将回顾历史上那些关于亚特兰蒂斯、利莫里亚等传说中的水下城市,并探讨现代科学如何将这些神话的边缘,推向历史的中心。 本章重点介绍了“声纳成像技术”与“海底遥感技术”的革命性进步,这些技术如何使我们得以在数千米的海水中“看见”原本无法触及的古老建筑轮廓,如同透过厚重的幕布窥见历史的幽影。 第二章:古海图的绘制与洋流中的文明迁徙 在文字记录稀少或失传的时代,海洋贸易路线与战争的痕迹往往刻印在海底。本书的第二部分聚焦于对古代航海路线的重建工作。我们追溯了腓尼基人、古希腊的提尔城邦,以及更早期的印度河流域文明在海洋上的足迹。通过分析海底沉积物中的稀有金属微粒、特定陶器的碎片分布,以及古代船只残骸中发现的压舱石,考古学家们得以描绘出数千年前的“水下高速公路”。 尤其引人入胜的是对“洋流考古学”的研究——古代船只的倾覆位置并非随机,它们往往记录了当时关键洋流的路径变化和强度。我们将详细介绍一个团队如何通过分析一艘公元前四世纪的希腊沉船中发现的橄榄油罐的残留物,来推断地中海当时的气候模式及其对航海安全的影响。 第二部分:深海遗址的重光与技术挑战 第三章:巴比伦之光:红海古代港口的重现 本书最为核心的篇章之一,是对一处位于现代也门海岸附近、年代可追溯至公元前一千年左右的古代重要贸易港口的深度发掘报告。该港口据信曾是连接南亚香料贸易与地中海世界的重要枢纽。 本章详细描述了发掘过程中的巨大工程难度。由于遗址深埋于富含硫化物的海底泥层之下,传统的机械打捞极易造成结构性破坏。我们介绍了一种创新的“微震动无损提取技术”,利用特定频率的声波在不接触物体的情况下,软化周围的沉积物,然后利用定制的“软抓取”机械臂进行整体提取。成功从该遗址中提取出了一批保存完好的楔形文字泥板碎片,其内容可能彻底改写我们对当时国际贸易的认知。 第四章:技术前沿:自主水下航行器(AUV)的革命 深海考古的瓶颈在于人类的生理限制。本章全面回顾了应用于深海勘探的最新一代自主水下航行器(AUV)和遥控潜水器(ROV)的技术突破。我们不再仅仅依赖于对特定坐标的搜索,而是依赖于能够自主学习、识别异常结构(如人工切割的石块、规则排列的柱基)的AI驱动的探测系统。 书中展示了“光声层析成像技术”——一种结合了激光雷达和高频声纳的混合技术,能够穿透数米厚的淤泥层,绘制出被掩埋的建筑三维模型。这些技术使得我们能够像在陆地上一样,对水下遗址进行精确的“虚拟发掘”,极大地提高了效率和准确性。 第三部分:文明的终结与深海的哲学 第五章:灾难的证据:洪水与地质变迁对文明的影响 许多失落的文明并非毁于战争,而是突如其来的地质灾难——地震、海啸或火山爆发。本书深入分析了多处被海水淹没的史前定居点的地质证据。通过对海床岩心样本中火山灰层、沉积物扰动的分析,我们重建了数次毁灭性海啸的规模和时间线。 我们特别关注了一个位于爱琴海深处的新石器时代村落遗址。通过对其房屋和工具的排列方式进行研究,科学家推断出该社区在灾难来临前曾有短时间的组织撤离,这挑战了以往认为史前社会面对突发灾难时完全无力的观点。 第六章:遗存的启示:深海遗址对现代的警示 最终,本书将目光从历史拉回到当下。这些深埋的废墟不仅仅是古人的墓碑,更是对现代文明的深刻警示。它们提醒我们,即使是最伟大的文明,在面对气候变迁、海平面上升和地质力量时,也可能瞬间化为乌有。 我们探讨了这些水下遗址中发现的古代环境管理技术——例如,古代渔业的休渔期记录,以及用于稳定海岸线的古老石制防波堤的结构设计。这些被时间深埋的“智慧”,在气候变化日益严峻的今天,或许能为我们提供独特的、非数字化的解决方案。 《深海秘境:失落文明的海洋考古实录》是一次对人类集体记忆的深潜,它揭示了海洋不仅是生命的摇篮,更是历史的见证者与守护者。它将带领读者以全新的视角,重新审视人类文明的脆弱与坚韧。

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的编写风格我太喜欢了!没有那些枯燥乏味的医学术语,读起来就像在听长辈唠家常,但内容又非常有条理和科学性。我平时工作压力大,经常失眠,而且抵抗力也下降了不少,老是容易感冒。拿到《常见病家庭饮食营养调理》这本书后,我迫不及待地翻阅了关于睡眠和免疫力的章节。 它没有简单地告诉你“要早睡早起”,而是会分析导致失眠的常见原因,比如饮食不规律、缺乏某些营养素等等,然后给出具体的饮食建议。比如,它会推荐一些富含镁和钙的食物,说明这些矿物质对改善睡眠质量的作用,还介绍了几种有助于放松神经的草本茶饮。关于提高免疫力,它也列举了不少增强体质的食材,比如富含维生素C的柑橘类水果,以及一些具有抗氧化作用的蔬菜。我试着在晚餐中加入书中推荐的食物,比如喝一点温热的牛奶,吃一些蒸鱼,以及在白天多摄入绿叶蔬菜。虽然很难立刻看到戏剧性的改变,但我能感觉到自己的精神状态有所好转,晚上入睡也比以前容易了一些。这本书就像一个贴心的健康管家,总是能在我需要的时候,给我最实用、最易懂的指导。

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作为一个新手妈妈,我一直对宝宝的健康饮食非常关注。生怕自己照顾不好,让孩子输在起跑线上。这本书《常见病家庭饮食营养调理》真的让我松了一口气!它里面关于婴幼儿常见疾病的营养调理部分,简直太贴心了。 我记得我宝宝刚断奶那会儿,老是出现便秘的情况,我急得不行,到处问人。这本书里专门讲了婴幼儿便秘的饮食调理,它不仅列举了哪些食物容易引起便秘,更重要的是,它提供了很多温和有效的改善方法,比如如何通过调整辅食中的膳食纤维含量,以及推荐了一些适合宝宝的益生菌食物。我按照书里的建议,给宝宝的辅食里增加了一些南瓜泥和红薯泥,还给他喝了一些自制的米汤,效果真的很好,宝宝的便秘问题很快就解决了。 而且,这本书对如何预防婴幼儿的常见疾病,比如腹泻、感冒等,也给出了很多食疗的建议。它会告诉你,在季节交替的时候,可以给宝宝多吃一些什么食物来增强抵抗力,或者在宝宝有点咳嗽的时候,可以用什么食材来炖汤。这种中医食疗的智慧,结合了现代营养学,让我觉得非常安心。这本书让我感觉,照顾宝宝的饮食,不再是一件充满未知和恐惧的事情,而是一件可以充满爱心和智慧的事情。

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作为一个长期与消化不良作斗争的人,这本书简直就是我的救星!我之前总是乱吃东西,看到什么好吃就吃什么,结果就是肠胃天天闹脾气。看了《常见病家庭饮食营养调理》之后,我才意识到自己错得有多离谱。它对消化系统疾病的讲解非常细致,不仅仅是告诉你吃什么对胃好,而是会深入分析不同食物对胃黏膜的刺激性,以及哪些食物有助于肠道蠕动。 书里还提供了一些非常实用的日常调理方法,比如关于益生菌的摄入,如何通过食物来补充,以及一些有助于缓解胃酸过多的天然食材。我印象最深刻的是,它还提到了不同烹饪方式对食物营养成分的影响,比如为什么建议多吃蒸煮的食物,而不是油炸的。我按照书里的建议,减少了辛辣刺激食物的摄入,增加了富含膳食纤维的蔬菜和水果,还尝试了一些它推荐的食谱,比如小米粥、蒸蛋羹等等。虽然过程有点循序渐进,但现在我的消化状况确实有了明显的改善,不再那么容易胀气和腹泻了。这本书让我明白,对待身体的小毛病,有时候耐心和正确的饮食方法比什么都重要。

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作为一名长期久坐的办公室白领,我一直深受颈椎不适和腰酸背痛的困扰。一直想找一本能从饮食上帮助我改善这些问题的书。《常见病家庭饮食营养调理》这本书,给了我意想不到的惊喜。 它在关于“骨骼健康”的章节里,详细地解释了哪些营养素对骨骼至关重要,比如钙、维生素D、磷等等,并且给出了非常具体的食物来源。我之前一直以为,补钙就是多喝牛奶,看完这本书我才知道,原来很多蔬菜和豆制品也富含钙质,而且比牛奶更容易被人体吸收。它还推荐了一些有助于缓解肌肉僵硬和疼痛的食物,比如富含镁的绿叶蔬菜,以及一些具有抗炎作用的姜黄等。 我按照书里的建议,增加了绿叶蔬菜和鱼类的摄入,还尝试了用姜黄来烹饪一些菜肴。虽然不能说立刻就能“神清气爽”,但我能感觉到自己的身体状况正在慢慢改善,腰背部没有以前那么僵硬了,偶尔的疼痛感也减轻了不少。这本书让我意识到,很多身体的小毛病,都可以通过日常的饮食来调整,关键是要掌握正确的方法。《常见病家庭饮食营养调理》这本书,就像一位循循善诱的老师,让我学会了如何用更健康的方式来关爱自己的身体。

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这本书我真的买对了!最近家里老人身体有点小毛病,跑医院总是觉得麻烦,而且医生也说了,很多慢性病其实跟日常饮食息息相关。我一直想找一本既能科普常见疾病,又能给出具体饮食建议的书,之前也看过几本,但要么太专业,要么太笼统,看得云里雾里。这本《常见病家庭饮食营养调理》就完全不一样了,它不是那种冷冰冰的医学教科书,更像是你家楼下那个经验丰富、说话接地气的王阿姨,给你娓娓道来。 我特别喜欢它讲解疾病的部分,不是简单列个症状,而是会从一个普通人能理解的角度去解释,比如高血压,它会讲清楚为什么血压会高,对身体有什么长期影响,然后才切入饮食。而且它列举的常见病范围也很广,从感冒发烧这种小毛病,到像糖尿病、心脏病这样需要长期管理的,都有涉及。最关键的是,它提供的饮食建议不是让你顿顿吃草,而是结合了中国人的饮食习惯,比如介绍如何用豆制品代替部分肉类,如何在烹饪时减少油盐的摄入,还给出了不少美味又健康的食谱。我最近试着做了几道书里推荐的汤,家里人都说味道不错,而且感觉身体也轻松了不少,真心觉得这本书帮我省了不少事,也让我对如何照顾家人的健康有了更清晰的思路。

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我是一个美食爱好者,但同时也是一个有健康意识的人。总觉得好吃的东西往往不那么健康,这让我很纠结。《常见病家庭饮食营养调理》这本书,成功地化解了我的矛盾。它让我明白,健康饮食也可以很美味,而且完全不影响我对烹饪的热爱。 我特别喜欢书中关于“低脂高纤”的美食章节。它不是简单地给你几个水煮菜的食谱,而是教你如何巧妙地运用各种香料和调味品,来提升食物的风味,同时又大大减少了脂肪和盐的摄入。比如,它会介绍如何用柠檬汁、醋、香草等来代替部分油盐,来烹饪出清爽可口的菜肴。我按照书里的方法,做了一道“香草烤鸡胸肉”,味道真的出乎意料的好,鸡胸肉一点都不柴,而且香气四溢。 这本书也让我对“营养均衡”有了更深的理解。它会告诉你,如何在一顿饭中合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪,以及如何摄入足够的维生素和矿物质。它还提供了一些适合不同人群的食谱,比如适合健身人士的高蛋白餐,或者适合想要控制体重的低卡路里餐。我现在做菜,脑子里都会不自觉地想到这本书里的原则,既能满足口腹之欲,又能照顾到身体的健康,这种感觉真是太棒了!

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这本书简直是“懒人福音”!我承认,我平时工作很忙,回家就想瘫着,不太有精力研究复杂的食谱。但《常见病家庭饮食营养调理》这本书,却能让你在不花费太多时间和精力的情况下,就能吃得健康又营养。 它里面有很多“快手菜”的食谱,准备时间短,制作过程也简单,非常适合我这种忙碌的人。比如,它介绍的“彩椒炒鸡丁”,只需要把食材切好,然后按照步骤炒一下,几分钟就能做好,而且味道也很不错。最重要的是,这些快手菜都遵循了健康饮食的原则,比如少油少盐,多搭配蔬菜。 而且,这本书还提供了很多关于“食材搭配”的建议。它会告诉你,哪些食物搭配在一起,营养吸收会更好,哪些食物搭配在一起,可能会影响消化。我以前做菜,只是随便搭配,现在有了这本书的指导,我的烹饪也变得更加“有学问”了。它还提供了很多关于“一日三餐”的搭配方案,你可以根据自己的情况来选择,非常灵活方便。这本书真的帮我解决了“想吃得健康但没时间”的难题,让我觉得健康饮食不再是一件遥不可及的事情。

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我一直是个对健康饮食有点“小迷信”的人,总觉得某种食物就一定对某种病有奇效。但看了《常见病家庭饮食营养调理》之后,我才意识到,健康饮食是一个系统工程,不是简单地吃某一样东西就能解决问题的。 这本书最大的亮点在于它的“整体观”。它不会孤立地看待某一种疾病,而是会从人体的整体运作出发,讲解如何通过科学的饮食来改善身体的亚健康状态,从而预防各种常见病的发生。比如,它在讲到“肝脏排毒”的时候,会把相关的营养素、食物和生活习惯结合起来讲,让你明白,要让肝脏健康,光吃一种“排毒食物”是不够的,而是需要一个全面的调整。 它还教我如何“识别”食物的营养价值,而不是盲目跟风。比如,它会分析不同食材的营养成分,告诉你为什么有些食物对身体好,有些食物则需要限制。我以前总是听说什么食物“抗癌”,就会拼命吃,现在这本书让我明白,要预防癌症,更重要的是保持均衡的饮食,多摄入各种蔬菜水果,而不是依赖某种所谓的“神药”。这本书让我从一个“盲目信仰者”变成了一个“理性实践者”,让我对健康饮食有了更深刻、更科学的认识。

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家里有老人,身体总会有些小毛病,以前都是听医生怎么说,但很多时候,我们做子女的也想自己能多学点,方便照顾。这本书《常见病家庭饮食营养调理》真是及时雨!它从一个家庭的角度出发,教你如何在日常生活中,通过饮食来帮助老人调理身体。 我印象深刻的是书中关于“老年人消化功能减退”的调理。它会详细解释为什么老年人容易消化不良,以及该如何通过调整饮食来改善。它推荐了一些易消化、营养丰富的食物,比如各种粥类、蒸菜、炖品,还特别强调了食物的制作方法,比如要煮得软烂一些,避免粗糙的食物。我按照书里的建议,给爷爷奶奶做了几次营养粥,他们都说好吃,而且感觉消化也比以前顺畅多了。 这本书还非常注重“细节”。比如,它会提醒你在给老人准备食物时,要注意食物的温度,不要太烫也不要太冷。它还会给出一些关于如何补充钙质和蛋白质的建议,这些对老年人的骨骼健康和身体机能都非常重要。最让我感动的是,它不仅仅是提供食谱,更是在传递一种“关怀”的理念,让我们知道,通过科学合理的饮食,我们可以为家人的健康做出实实在在的贡献。

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我一直对中医药食同源的理念很感兴趣,总觉得老祖宗传下来的智慧,一定有它的道理。《常见病家庭饮食营养调理》这本书,就很好地将这种理念与现代营养学结合了起来。 它在讲解很多常见疾病的调理时,都会结合一些传统的中药材和食材。比如,在调理“脾胃虚弱”的时候,它会推荐一些健脾益气的食材,比如山药、莲子、红枣等等,并且会给出具体的烹饪方法,比如如何炖汤、如何煮粥。这种方式让我觉得非常亲切,也更容易理解。 而且,这本书不仅是简单地罗列食材,它还会从一个更宏观的角度来分析,为什么这些食材对身体有益。比如,它会解释山药为什么能健脾,莲子为什么能安神。这种深入浅出的讲解,让我不仅学会了“怎么做”,更学会了“为什么这样做”。我感觉通过这本书,我不仅学到了一些实用的食谱,更学到了一种关于“养生”的智慧。它让我明白了,健康饮食不仅仅是吃得“对”,更是要吃得“巧”,要懂得利用大自然馈赠的食材,来调理我们的身体。

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