蔡澜的生活方式 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
蔡澜，祖籍潮州，出生于新加坡。从小住在戏院楼上，自幼深受电影熏陶。父亲蔡文玄先生，战争年代移居南洋，以诗人著称。母亲洪芳聘女士，小学校长。14岁在《南洋商报》发表第一篇文章，16岁离开新加坡，到日本留学专攻电影，并在日本为邵氏电影工作。之后在纽约、汉城、印度、尼泊尔各地流浪。1963年，22岁的蔡澜定居香港，任邵氏电影公司制作经理，十多年后任嘉禾电影公司副总裁，曾监制一系列成龙电影。80年代起至今已经出版了六十本著作，种类包括饮食、游记、人物、笑话、人生哲学等。92年在亚洲电视与倪匡、黄霑主持清谈节目轰动一时。97年在无线电视主持旅游节目，非常受欢迎。94年开始染指饮食业，包括生产自创的食品及饮评，并且经营食肆。
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蔡澜识饮识食，是人都知道。但他在何处吃喝玩乐，你或许知道又不知道。本书既有香港的吃喝玩乐，又有衣食住行好介绍，还有澳门的心水推介，不论是名店还是小店，只要是有特色，蔡澜都不忘推介她的招牌菜或者是热卖品。全书既图文并茂，又附有电话和地址，务求读者可以捧着一本书，可以和蔡澜一起叹世界！
具体描述
读后感
我是看了蔡澜的食材字典才进一步买的他的书，看了以后，很失望，编排的很散，应该是在报纸上边角小文，不好看，很快看完，18块钱，不值，说真的，没有我新买的三联周刊值当。 应景之作。
评分关于香港的美食 看着图片口水一直流（¯﹃¯）... 如果没图片的话给个三星 我是为美食图片再给一星的 但是我觉得蔡澜推荐的这些店很大一部分纯粹是私人关系才推荐的 因为每间必说：我与XX老板已经是多年的好友...BLA BLA BLA... 其实语言上没多大新意，翻来覆去也就那几句...
评分别看蔡澜嘻嘻哈哈，整天吃喝玩乐，说话却句句击中要点，幽默智慧。“可怜的女人，为什么求神拜佛，答案只有一个：寂寞。”这与蒋勋的情欲孤独，与石衡谭的孤独论，都不谋而合。还有那句“顶，就算是佛，也有火”好用，对于我这么善良的人来说，哈。
评分蔡澜是谁？我第一次看到他的名字是五年前在广州，翻看美食杂志时，发现这老头对吃挺有研究，于是想采访。到网上一查他的资料，乖乖不得了，原来他和金庸、倪匡、黄沾并称为“香港四大才子”，是著名作家、美食家和电影人。真是孤陋寡闻，只好先停了采访的心，找他的书来一看...
评分这本书是逛香港特色店的指南，去香港玩的时候可以手拿一本，绝对省时又省力，还好玩。书里主要讲的大部分跟吃有关，包含食材店、小吃店、面店、餐厅，剩下的部分讲的是和生活有关的一些特色店，比如书店、电器店、明式家具店、钟表店、文具店什么的。我比较喜欢看蔡老爷子讲吃...
用户评价
要有意义~~·
评分上次去香港，在出境口的一家7-11买到了这本书。开始或许只是因为这本书的封面是用很多张照片拼接成了蔡澜的相貌，让我很感兴趣，还有就是蔡澜这个名字我早有耳闻。于是，花了68港币买了这本书。也要感叹香港物价真是贵。
评分上次去香港，在出境口的一家7-11买到了这本书。开始或许只是因为这本书的封面是用很多张照片拼接成了蔡澜的相貌，让我很感兴趣，还有就是蔡澜这个名字我早有耳闻。于是，花了68港币买了这本书。也要感叹香港物价真是贵。
评分星文书局站着看完
评分上次去香港，在出境口的一家7-11买到了这本书。开始或许只是因为这本书的封面是用很多张照片拼接成了蔡澜的相貌，让我很感兴趣，还有就是蔡澜这个名字我早有耳闻。于是，花了68港币买了这本书。也要感叹香港物价真是贵。
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