朱轶说菜 在线电子书 图书标签: 美食 饮食 饮食文化 食谱 美食文字 生活 花样生活 烹饪
发表于2024-11-22
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笔头功夫不及主持功力。
评分笔头功夫不及主持功力。
评分他只是个爱吃的主持人,不能对他的书要求太高
评分买了无数本,丢了无数本....
评分他只是个爱吃的主持人,不能对他的书要求太高
作者在本书中说三文鱼骨头也可以做汤,先用油煎到焦黄,然后放入沸水,加白醋,煮到浓白后,加胡椒粉等。 我去早市上看看,三文鱼肉40一斤,剔好肉的一条鱼骨,骨架上面零零碎碎的还有不少剩余,10元一条。 买回家,照猫画虎,结果做出一锅腥味十足的汤,失败啊,扔掉。
评分作者在本书中说三文鱼骨头也可以做汤,先用油煎到焦黄,然后放入沸水,加白醋,煮到浓白后,加胡椒粉等。 我去早市上看看,三文鱼肉40一斤,剔好肉的一条鱼骨,骨架上面零零碎碎的还有不少剩余,10元一条。 买回家,照猫画虎,结果做出一锅腥味十足的汤,失败啊,扔掉。
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