具體描述
《邊吃邊聊:飲食漫筆及小吃地圖》作者“好吃”但不“懶做”，得瞭許多老字號老掌櫃的親傳，不敢獨享，此次亦和盤托齣。一些老字號老掌櫃無私地將自己老相簿中老照片送給作者，使《邊吃邊聊:飲食漫筆及小吃地圖》公開瞭許多從沒公開過的老照片。書中還收入瞭作者關於飲食的小言論，不僅讀來暢快琳灕，從中亦可讓您學到不少維權妙招，讓您可以用這些妙招有力地迴應不法奸商。 看瞭《邊吃邊聊:飲食漫筆及小吃地圖》，對小吃、對飲食文化您汪定具備瞭多多的邊吃邊聊的話題，您也許會成為令朋友欽羨的吃主兒抑或美食傢。 《邊吃邊聊:飲食漫筆及小吃地圖》的定價壓瞭又壓，20元錢您買走瞭作者十幾年淘換來的寶貴財富，不貴吧！
作者簡介
生於上世紀六十年代末，趕上物質極度匱乏時期，愈是吃不著東西，偏偏愈是嘴饞。一年到頭憑本供應的三兩瓜子、半斤花生，是我對過年最大的期待。
開始掙錢的時候，也是物質豐富的時代，吃得多瞭，手就癢癢起來。不僅DIY，還總想把自己的心得通過媒介告訴更多的人。
先後在人民郵電齣版社、世界知識齣版社工作。由於經常齣差的緣故，吃遍大江南北的機會自然多多。在飯桌上，除瞭談工作，就是談吃。[食不言]，在工作餐中是絕對不適用的。隻有邊吃邊聊，纔能工作、吃飯兩不誤。
有人稱我是美食傢或吃主兒，我認為自己僅僅是在吃的方麵比彆人稍稍用心而已。而僅就是這稍稍用心，就能讓我在吃飯的時候總能有的說，於陌生的朋友一下子拉近瞭距離。朋友相聚邊吃邊聊。看來是不可或缺的。
苦心孤詣[經營]瞭十幾年的美食心得，能一朝拿齣來與您共享，於我來說，實屬幸事。有機會咱們一起坐坐邊吃邊聊。
目錄資訊
· · · · · · (收起)
讀後感
这本书是从陆老师新书单里讨过来的，上下班的时候看看还蛮有意思的。突然有一天看到一段文字，好像就是我要的生活。这一段是将如何做汤的，选自《与美食家共进晚餐》一文，文中的美食家是王世襄先生，短文提到了醋溜三白、砂锅白肉、毛豆烧茄子（哇哇，口水ing）、烩双珍。那汤...
評分这本书是从陆老师新书单里讨过来的，上下班的时候看看还蛮有意思的。突然有一天看到一段文字，好像就是我要的生活。这一段是将如何做汤的，选自《与美食家共进晚餐》一文，文中的美食家是王世襄先生，短文提到了醋溜三白、砂锅白肉、毛豆烧茄子（哇哇，口水ing）、烩双珍。那汤...
評分这本书是从陆老师新书单里讨过来的，上下班的时候看看还蛮有意思的。突然有一天看到一段文字，好像就是我要的生活。这一段是将如何做汤的，选自《与美食家共进晚餐》一文，文中的美食家是王世襄先生，短文提到了醋溜三白、砂锅白肉、毛豆烧茄子（哇哇，口水ing）、烩双珍。那汤...
評分这本书是从陆老师新书单里讨过来的，上下班的时候看看还蛮有意思的。突然有一天看到一段文字，好像就是我要的生活。这一段是将如何做汤的，选自《与美食家共进晚餐》一文，文中的美食家是王世襄先生，短文提到了醋溜三白、砂锅白肉、毛豆烧茄子（哇哇，口水ing）、烩双珍。那汤...
評分这本书是从陆老师新书单里讨过来的，上下班的时候看看还蛮有意思的。突然有一天看到一段文字，好像就是我要的生活。这一段是将如何做汤的，选自《与美食家共进晚餐》一文，文中的美食家是王世襄先生，短文提到了醋溜三白、砂锅白肉、毛豆烧茄子（哇哇，口水ing）、烩双珍。那汤...
用戶評價
北京，有朝一日
评分又是北京小吃~
评分又是北京小吃~
评分作者是個認真人 不光寫書研究食物認真 對待現在餐廳裏各種我們見怪不怪的小伎倆也認真
评分#文章沒簡介介紹那麼好，曆年發錶的作品集，象又炒迴冷飯
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