唐魯孫談吃 在線電子書 圖書標籤: 唐魯孫  美食  飲食  隨筆  吃  美食文化  中國文學  生活   

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唐老師會吃，也會聊，滿口口水。

風情畫捲

談吃小品、談史小品

大部分都吃不到瞭吧。有很多各地名産，原來都是混淆的，比如現在濟南的名吃油鏇在書中原是洛陽早點中的一絕。

過乾癮，反正都吃不到，倒是想自己做做哈哈

唐鲁孙语言朴实却恰如其分，偶尔用词还相当绚烂，虽然我只有意淫那些似锦的繁华的分，也很享受。其介绍的各色食物也惹人垂涎，看得我很有刘姥姥进大观园时的感受。 只是却也相当遗憾，为什么我错过了这样追求极致的年代 为什么我错过了中国曾有的万种繁华  

曾经，“舌尖上的中国”纪录片火遍大江南北，而作者唐鲁孙凭借其先天和后天的“吃货”本领，借助本书上演了一出“舌尖上的民国”： 1.从地理纬度谈吃：（1）首都：北京菜以烤鸭最出名，包罗各地饮食口味；（2）黄河流域：以山东菜最出名，讲究排场，用料奢侈，工艺复杂，口味偏...  

唐鲁孙语言朴实却恰如其分，偶尔用词还相当绚烂，虽然我只有意淫那些似锦的繁华的分，也很享受。其介绍的各色食物也惹人垂涎，看得我很有刘姥姥进大观园时的感受。 只是却也相当遗憾，为什么我错过了这样追求极致的年代 为什么我错过了中国曾有的万种繁华  

我平时喜欢把美食散文当床头读物，有的时候也喜欢深夜看吃播或者做菜的视频，感觉自己特别丧心病狂hhhhh 不过我本人其实是一个食欲并不怎么旺盛的人，在吃上完全不讲究，我可以连续一个月每天吃一样的早餐，也不吃零食，不喝饮料，不吃奶制品，但是我非常欣赏那些喜欢吃、会吃...  

涨了不少见识，有助于提升审美情趣，对于美食的审美。哈哈 一部不可多得的床头闲书，需要静下心来细细体会。好多生字生词，虽然都是中国人，就是有种时代的距离感在面前。对于近代中国及以前的生活杂学缺乏了解，也缺乏了解的途径。这本书恰好真实地反映了那段逝去的岁月，很宝...