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傢常畜肉菜-養生保健

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吳傑 作者
上海科文
譯者
2007-3 出版日期
56 頁數
12.80元 價格
中華飲食文化叢書 叢書系列
9787543930858 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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傢常畜肉菜-養生保健 在線電子書 圖書描述

本書詳細介紹瞭56款全國各地最具代錶性、既實用又具特色的、營養均衡的美味保健菜肴,並以簡潔的文字配以精美的彩圖,對每款菜肴的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示等均做瞭具體的展示,對主要製作過程還配有示範圖片:圖文並茂,步驟清晰,原料易取,易學易做。按書習作,您一定能把畜肉菜做得味香色美,誘人食欲,既可提高您的廚藝,又能增添生活樂趣。

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