近年来,青少年肥胖问题已经变得越来越严重。经过六年的实验和研究,《让胖孩瘦下来》编者对减肥有了新的理念,这就是动能减肥:通过行为矫正改善过去的活动习惯和饮食习惯,通过强化训练、兴趣培养和运动习惯的养成增加运动量;通过自然节食,克服高脂肪、高热量食品减少能量的摄入。通过三者结合达到能量摄入与消耗的动态平衡,从而达到减肥的目的。从后期跟踪的情况证实,只要形成良好的生活习惯和运动习惯,体脂降低后决无反弹。
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我必须承认,我是一个对阅读枯燥理论感到头疼的人,但这本书的叙事方式简直是教科书级别的精彩。它没有堆砌那些冷冰冰的医学术语,而是通过一系列真实、鲜活的案例来推进论点。书中穿插了不同年龄、不同生活背景的“胖孩”(或者说,曾经有体重困扰的人)的故事。这些故事的细节处理得极其到位,从他们第一次被同伴嘲笑的尴尬,到尝试各种偏方却屡战屡败的挫败感,我都感同身受。特别是那个关于一个十几岁男孩如何通过学习烹饪来重新掌控自己饮食的故事,简直让我热泪盈眶。作者没有把重点放在他们最终瘦了多少斤上,而是聚焦于他们如何在这个过程中重新找回了自尊和自我效能感。这种叙事策略的妙处在于,它将抽象的健康概念具象化了,让我看到“改变”是一个渐进的、充满人性光辉的过程,而不是一个冰冷的数字游戏。这本书成功地将严肃的营养学知识包装在引人入胜的故事里,使得学习过程变得轻松愉快,完全没有负担感。我甚至会期待着翻到下一个故事,看看他们如何克服下一个挑战。
评分这本书的章节安排充满了智慧,它没有采用传统的“第一周做什么,第二周做什么”的线性规划,而是更像一个开放式的工具箱。我认为它最大的价值在于它对“完美主义陷阱”的深刻剖析。我们大多数人在减肥路上失败,不是因为我们不够努力,而是因为我们追求一步到位、永不犯错的“完美”。作者用大量的篇幅警示我们,一次“放纵”不是世界末日,关键在于你如何应对这次失误。书中提供了一个非常实用的“三步反弹法”:第一步,承认并接纳这次失误;第二步,分析失误背后的诱因(是压力、是社交、还是环境);第三步,立即回到正轨,而不是等待下一个“周一”。这种高度灵活和富有同理心的指导,极大地降低了我对“失败”的恐惧。我不再需要战战兢兢地过每一天,生怕一不小心就前功尽弃。这种心法的转变,比任何节食计划都更加持久和有益。它真正教会我的是,健康是一场马拉松,保持稳定的步伐比短暂的冲刺更重要。
评分我特别喜欢这本书在讨论“运动”部分时展现出的那种创新思维。它彻底颠覆了“运动等于去健身房举铁或跑步机上痛苦挣扎”的刻板印象。作者强调的是“非结构化运动”和“乐趣驱动的活动”。书中列举了数百种不需要任何器械、甚至不需要穿专业运动服就能进行的活动。比如,建议家长可以和孩子一起进行“寻宝游戏”式的户外探险,或者在做家务时加入音乐并提高动作幅度,把日常琐事变成一场低强度的全身运动。这种对日常生活的再定义,让运动不再是日程表上的一个“任务”,而是生活本身的自然延伸。更巧妙的是,它将“玩耍”重新纳入了健康的范畴,这对于那些因为体型而感到运动羞耻的人来说,无疑是一剂强心针。它鼓励我们去探索身体的潜能,而不是去惩罚身体的现状。我开始重新享受散步,不是为了消耗卡路里,而是为了观察路边新开的花朵,这种心态上的转变,让我对未来充满了积极的期待,因为我知道,我不再需要为了“瘦”而运动,而是为了“享受生活”而活动。
评分这本书简直是为我量身定制的!我一直对那些千篇一律的减肥书感到厌倦,它们总是充满了苛刻的节食规定和听起来遥不可及的健身目标。然而,这本书采取了一种完全不同的视角,它没有把我当作一个需要被“修理”的病人,而是把我视为一个需要被理解和引导的个体。作者在探讨饮食结构时,引用了大量的儿童营养学和心理学研究,解释了为什么我们的大脑会对某些食物产生强烈的渴望,而不是简单地指责我们“意志力薄弱”。我尤其欣赏它关于“情绪性进食”的那一章节,作者深入浅出地分析了压力、焦虑和无聊是如何转化为对甜食的渴求,并提供了一系列非常实用的、可以在日常生活中立即应用的替代性应对策略,比如“五分钟正念呼吸法”和“感官转移技巧”。这些技巧不是那种让你痛苦地挨饿的方法,而是真正帮助我建立起更健康心理连接的工具。它让我意识到,体重管理不仅仅是卡路里进出的问题,更是一场内在的自我对话和关系重建。我感觉自己终于找到了一本真正关心我的长期福祉,而不是只关注短期体重的书籍。读完第一部分,我不再感到强烈的罪恶感,而是充满了被赋权的感觉,准备以一种更温和、更持久的方式面对我的健康旅程。
评分老实说,我最初是对这本书的封面和标题持怀疑态度的,总觉得这种直白的宣传语可能会导向一些夸大的、不切实际的承诺。但是,当我翻开内页后,我的看法彻底改变了。这本书的论述逻辑严密得像一篇优秀的学术论文,但行文风格却又充满了邻家大姐般的亲切感。它没有一味地鼓吹高强度运动,反而花了大量篇幅来讨论“微习惯”和“环境设计”的力量。例如,作者详细阐述了如何通过调整厨房的视觉布局(比如把零食放在够不到的柜子里,把水果放在显眼的位置)来潜移默化地影响我们的选择,这种基于行为科学的建议,比单纯喊“多动起来”要有效得多。更让我印象深刻的是,书中对家庭角色的分析。作者非常敏锐地指出了,在有孩子的家庭中,家长的饮食习惯和对食物的态度,对孩子的影响是决定性的。它提供了一系列如何与家人进行“无压力沟通”的脚本,教导我们如何在不引发家庭战争的前提下,逐步引导全家人迈向更健康的共同生活。这本书的实用性远远超出了我个人减肥的范畴,它俨然成了一本家庭健康生活手册。我感觉我买的不是一本减肥书,而是一份关于如何构建一个支持性健康环境的指南。
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