品茶图鉴 在线电子书 图书标签: 茶 茶文化 茶叶 图鉴 茶学 陈宗懋 饮食 生活
发表于2025-04-29
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经典。入门必备
评分skny
评分就用来做字典吧,别指望更多了。
评分茶名都很美啊
评分绝对精品!
《品茶图鉴》是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。
有内容,没深度。编辑出来的书,只是简单罗列,既缺乏深入性的理解,其严谨性也令我有少许怀疑。不少内容明显是拷贝而来,恐怕未经考据。 如果要入门,翻翻看足矣。 浪费了这么好的纸张。
评分我直说这本书只是大概讲了讲种类,但是明显缺失,比如白茶寿眉贡眉,北路南路,普洱生茶,冰岛,易武班章............有些绿茶和红茶除非你到产地,否则即使茶人也喝的少,这本书价值不大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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