保护地蔬菜栽培实用新技术 (平装) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:化学工业出版社

作者:王远全

出品人:

页数:221 页

译者:

出版时间:1997年1月1日

价格:10.0

装帧:平装

isbn号码:9787502518707

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜栽培
• 保护地蔬菜
• 农业技术
• 园艺
• 实用技术
• 设施农业
• 蔬菜生产
• 无公害蔬菜
• 高效农业
• 农业科技

《绿色田野的智慧：现代蔬菜种植指南》 本书是一部聚焦于可持续、高效和环保的蔬菜种植方法的实用指南，旨在为广大农户、园艺爱好者以及有志于发展现代农业的读者提供科学、前沿的技术支持。我们将深入探讨从土壤健康管理到病虫害绿色防控，从优化灌溉系统到精细化施肥策略，再到采后商品化处理等全链条的种植环节，助力您打造高品质、高产量的绿色蔬菜。 第一章：孕育丰收的沃土——土壤健康与改良 优质的蔬菜离不开健康的土壤。本章将带领您认识土壤的基本构成与功能，并着重讲解如何通过科学的方法提升土壤的肥力、透气性和保水保肥能力。内容包括： 土壤健康评估： 掌握通过观察、触感以及简单的测试方法来评估土壤肥力、pH值、有机质含量等关键指标。 有机质的魔法： 深入剖析有机质在改善土壤结构、促进微生物活动、提高作物抗逆性方面的重要作用。介绍各类优质有机肥料的来源、特性及施用方法，如堆肥、绿肥、腐熟农家肥等。 科学耕作与轮作： 学习浅耕、免耕、保护性耕作等不同耕作模式对土壤结构的影响，以及合理轮作对预防土壤连作障碍、减少病虫害发生的重要意义。 土壤酸化与盐碱化治理： 针对常见的土壤问题，提供切实可行的改良措施，包括石灰改良、物种选择、灌排结合等，帮助您恢复土壤的健康活力。 第二章：绿色屏障的构建——病虫害绿色防控策略 在追求高产高效的同时，我们始终将环境保护和食品安全放在首位。本章将系统介绍符合绿色生产理念的病虫害防治技术，最大程度减少化学农药的使用，实现环境友好型种植。 作物抗性诱导： 探索如何通过科学施肥、水肥管理以及适时修剪等方式，增强作物的自身抵抗力，使其不易遭受病虫害侵袭。 生物防治的奥秘： 详细介绍天敌昆虫（如瓢虫、寄生蜂）、微生物菌剂（如苏云金杆菌、白僵菌）的应用原理与实践方法，教您如何利用自然力量来控制害虫。 物理防治的智慧： 讲解诱捕器、防虫网、地膜覆盖、色板诱杀等物理防治手段的有效性与操作技巧。 精细化化学防治（如有必要）： 在必要情况下，介绍低毒、低残留化学农药的正确选择、安全使用方法与时机，以及科学配比与施用技术，确保农药使用的效益最大化与环境风险最小化。 病害的早期诊断与预测： 学习识别常见蔬菜病害的早期症状，了解气象条件与病害发生的关系，掌握病害的预测预报技术，做到早发现、早诊断、早防治。 第三章：水与肥的和谐乐章——精准灌溉与施肥技术 水肥管理是蔬菜生长的生命线，科学合理的水肥供给是实现优质高产的关键。本章将聚焦于精准、高效的水肥管理技术。 需水规律与灌溉方式： 剖析不同蔬菜生长阶段对水分的需求差异，介绍滴灌、喷灌、微喷灌等节水灌溉技术的优劣势及选择依据，并详解其安装与维护。 水肥一体化（ fertigation ）的魅力： 深入探讨将水肥通过灌溉系统同步输送的优势，介绍常用的水溶性肥料种类、配方设计及施用策略，实现水肥的协同增效。 氮磷钾的精准施用： 详细讲解作物生长中对氮、磷、钾等大量元素的需求特点，以及中微量元素（如钙、镁、硼、锌）在蔬菜生长中的关键作用。 土壤测试与叶面诊断： 学习如何通过土壤养分速测和叶面养分分析来科学判断作物营养状况，避免盲目施肥，实现养分的精准补充。 生物刺激素与功能性肥料的应用： 介绍近年来发展迅速的生物刺激素、海藻提取物、氨基酸等对提高作物产量、品质和抗逆性的作用，以及如何将其科学地应用于生产实践。 第四章：呵护生命之源——蔬菜的采后管理与商品化 收获的价值在于其最终的品质与市场竞争力。本章将重点关注蔬菜采后的保鲜、包装与商品化处理，最大限度地延长货架期，提升附加值。 采后生理与损失机制： 了解蔬菜采后会发生的生理变化，如呼吸作用、蒸腾作用、衰老等，以及导致损耗的主要原因。 科学采收与预冷： 讲解不同蔬菜的最佳采收时间、采收方法，以及采收后立即进行预冷（如冷水预冷、冷风预冷）对保持新鲜度的重要性。 保鲜技术精讲： 介绍冷藏、气调贮藏（CA）、真空包装、涂膜保鲜等常用保鲜技术的原理、设备要求和操作要点。 精美包装与品牌建设： 探讨包装材料的选择、包装形式的设计，以及如何通过统一的品牌形象提升产品的市场吸引力和竞争力。 质量安全追溯体系： 强调建立从田间到餐桌的全程质量安全追溯体系的重要性，以及如何在生产过程中进行记录与管理。 第五章：创新驱动的未来——设施蔬菜与智慧农业 随着科技的进步，设施蔬菜和智慧农业为蔬菜生产带来了革命性的变化。本章将为您揭示设施园艺的最新进展和智慧农业的应用前景。 温室与大棚的优化设计： 介绍不同类型温室大棚的结构特点、材料选择及环境调控技术，如通风、加温、降温、补光等，以创造最佳生长环境。 无土栽培的探索： 深入了解水培、基质栽培、气雾培等无土栽培技术的原理、优势与发展趋势，及其在节约水资源、提高产量方面的潜力。 智能环境监测与控制系统： 讲解如何利用传感器、物联网技术实现对光照、温度、湿度、CO2浓度等环境参数的实时监测与自动调控，提升管理效率与精准度。 大数据与人工智能的应用： 探索如何利用大数据分析作物生长数据、气象信息，通过人工智能辅助决策，实现更科学的种植管理。 本书内容详实，理论与实践紧密结合，语言力求通俗易懂，配以精美插图与案例分析，旨在成为您蔬菜种植道路上的得力助手，助您在绿色田野中播撒智慧，收获丰盈。

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说真的，我收藏了很多农业方面的书籍，但真正能让我反复翻阅、并能从中汲取新知的，凤毛麟角。这本《保护地蔬菜栽培实用新技术》绝对是其中的佼佼者。它最吸引我的地方在于，它没有固守于某一种作物或某一种技术，而是展现出一种极强的“可迁移性”。比如，关于“营养液配方的精确调整”那一章，它提供了一个通用的数学模型，你可以将这个模型套用到任何一种需要在保护地内进行精确营养管理的作物上，比如番茄、黄瓜或是高价值的草莓。这种抽象化、模型化的处理方式，极大地提高了知识的复用价值。我特别喜欢它在讨论“自动化与智能化升级”时的那种务实态度，它没有一味鼓吹高投入的自动化设备，而是详细分析了哪些环节通过低成本的传感器和简单的程序设定就能实现效率的飞跃，这对于预算有限的个体农场来说，简直是雪中送炭。它充分考虑到了不同经济水平的从业者都能从中获益。这本书的编排逻辑严密到令人发指，似乎每一个段落的设置都是为了解决一个实际生产中的潜在问题而存在的，真正体现了“实用”二字的精髓，让我对未来农业技术的应用前景充满了期待。

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这本书的封面设计着实让人眼前一亮，那种深邃的墨绿色调，搭配着简洁有力的白色字体，透着一股沉稳而专业的味道。我本来对园艺这块了解得不多，只是偶尔在网上刷到一些关于有机种植的帖子，心里就种下了一颗小小的好奇心。拿到这本《保护地蔬菜栽培实用新技术》时，我首先被它厚实的质感和严谨的排版所吸引。随便翻开几页，里面那些图文并茂的介绍，还有那些看起来非常实用的技术流程图，立刻就给我一种“这绝对不是一本空泛理论书”的感觉。我特别留意了关于“土壤改良”的那一章节，里面提到了一种利用特定微生物菌群来提升土壤活力的具体操作步骤，简直细致到了毫克级的比例，这对于我这种想从零开始的小白来说，简直是福音，让我感觉自己好像拿到了一份秘密的行动指南，而不是一本枯燥的教科书。这本书的结构组织得非常好，从基础的设施建设，到具体的作物管理，再到病虫害的绿色防控，层层递进，逻辑清晰得让人无法抗拒。特别是关于气候控制的那一节，里面详尽地分析了不同季节、不同地理环境下，如何通过简单的温室调控技术，实现反季节蔬菜的高产，那些关于光照曲线和湿度波动的图表，专业得让人肃然起敬。这本书无疑是为那些真正想在保护地农业领域深耕的人准备的，它没有过多花哨的辞藻，全是硬核的干货，每一个知识点都像是经过了无数次田间试验的检验，非常可靠。

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我是一名资深的农业技术推广员，常年奔波于各个示范基地。坦白讲，我们这个行业对技术资料的要求非常苛刻，它必须既有前沿性，又得具备极强的可操作性，更重要的是，它不能有任何含糊不清的地方。而这本《保护地蔬菜栽培实用新技术》在各个维度上都超出了我的预期。让我印象特别深刻的是，它对“设施维护与节能降耗”的篇幅投入，这在很多同类书籍中往往是被一笔带过的边角料。但这本书深入探讨了如何通过优化覆盖材料的选择、改进通风系统的设计，来达到节约能源成本的目的，并提供了详细的成本效益分析报告。这种对经济效益的深度关注，使得这本书不仅是一本技术手册，更是一份商业运营的参考资料。它教会你如何高效地生产，同时也教你如何更精明地管理你的投入。书中关于不同类型保护膜的透光率、保温性能的对比数据，详细到小数点后两位，这种严谨度，让我作为专业人士都感到震惊。这本书真正做到了技术与经济效益并重的平衡艺术，它不再是孤立地谈论“种菜”，而是将其置于一个完整的现代农业产业链条中去考量，是值得每一位农业从业者珍藏的案头宝典。

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最近几年，我一直在尝试推广一些新型的有机种植理念，但总感觉在技术落地环节上差了那么一口气，缺乏系统性的支撑。直到我接触到这本《保护地蔬菜栽培实用新技术》，那种豁然开朗的感觉，难以言喻。这本书在“生物防治与生态调控”这一块的论述，简直是教科书级别的。它详细列举了多种有益昆虫的引入和培育方法，并给出了它们在不同保护地环境下的最佳释放时机和密度。我过去总是在病虫害爆发时才被动地使用一些化学药剂，效果时好时坏，而且对生态影响也大。这本书提供的是一个主动预防和构建健康生态圈的完整思路。它强调的是“平衡”，而不是“消灭”。更让我惊喜的是，书中还探讨了如何利用保护地的微气候差异，设计出不同区域的作物轮作方案，以最大限度地减少连作障碍。这种宏观的生态设计能力，体现了作者深厚的理论功底和丰富的实践经验的完美结合。它不是零散的技术点堆砌，而是一个严密的、可执行的生态管理系统。阅读这本书的过程，更像是在进行一次深度的专业培训，让我对保护地农业有了更全面、更可持续的认识，大大增强了我推动绿色农业实践的信心。

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老实说，我买这本书的时候，心里是有点打鼓的，毕竟现在市面上的农业技术书籍，很多都是华而不实，要么是故作高深，要么就是陈旧过时。但《保护地蔬菜栽培实用新技术》这本书，彻底颠覆了我的预期。它的语言风格非常接地气，那种感觉就像是邻村一位经验丰富的老农在跟你推心置腹地交流经验，没有那种高高在上的学术腔调。我最欣赏的一点是它对“问题导向”的处理。比如，书中用了一个专门的篇幅来讨论“滴灌系统堵塞的应急处理”，给出了四五种不同的排除故障的快速方法，每一种方法都配上了清晰的步骤分解图。这对我这种实践派来说，太重要了。农业生产中，问题总是层出不穷，关键时刻能否迅速找到解决方案，才是衡量技术资料价值的硬指标。这本书没有避讳任何实际操作中的难点，反而将这些“痛点”作为重点来剖析。此外，它在介绍新型栽培模式时，比如气雾培和水培的结合应用，展现出一种向前看的视野，它不仅教你如何守好传统阵地，更指引你探索未来的农业高地。这本书的价值不在于它告诉你“是什么”，而在于它详尽地告诉你“怎么做”，这种操作层面的深度，是其他同类书籍难以企及的。它就像是一个手把手的导师，时刻在你身边，指导你每一步的精准操作。

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