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微量元素与人体健康
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迟锡增 作者
化学工业
译者
1997-3 出版日期
283 页数
15.00元 价格
丛书系列
9787502518448 图书编码

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发表于2024-12-27

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微量元素与人体健康 在线电子书 图书描述

《微量元素与人体健康》是化学工业出版社组织出版的 “高新技术科普丛书”之一，内容寄语出技术的实际应用。编写重点是超临界CO2萃取技术在香料、食品、中草药和高分子化学领域的实际应用。力求对读者在超临界CO2萃取对象的筛选、工艺参数的选择和工业化的经济评价等方面有一定参考价值。 《微量元素与人体健康》可供化工、材料、食品、药物制备、轻工、生物技术和环保等部门的工程技术人员和管理干部使用，也可作为大专院校的师生的参考书。

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