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香菇標準化生産技術
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丁湖廣 作者
中國人民解放軍總後勒部金盾齣版社
譯者
2012-3 出版日期
158 頁數
10.00元 價格
叢書系列
9787508245270 圖書編碼

香菇標準化生産技術 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2025-01-23

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香菇標準化生産技術 在線電子書 著者簡介

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香菇標準化生産技術 在線電子書 圖書描述

《香菇標準化生産技術》由我國著名食用菌專傢丁湖廣高級農藝師等編著。遵循《中華人民共和國農産品質量安全法》，介紹香菇標準化生産技術。內容包括：標準化生産的必要性，標準化生産的基礎設施，菌袋標準化生産工藝，菌種標準化生産，病蟲害控製措施，産品采收與加工分級標準及産品標準化認證等。內容新穎，技術先進，針對性和可操作性強。適閤專業性菇場與廣大食用菌專業戶閱讀，對農林院校師生、標準管理部門亦有參考價值，還可作為高等職業技能培訓教材。

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