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Foolproof Thai Cooking
☆☆☆☆☆
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Ken Hom 作者
Hylas Publishing
譯者
2003-10-25 出版日期
0 頁數
USD 19.95 價格
Hardcover
叢書系列
9781592580477 圖書編碼

Foolproof Thai Cooking 在線電子書 圖書標籤: 美食   

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發表於2024-12-25

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Foolproof Thai Cooking 在線電子書 著者簡介

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Foolproof Thai Cooking 在線電子書 圖書描述

Ken Hom describes the basic techniques needed to recreate authentic Thai food and demonstrates 40 of the best-known dishes with step-by-step instructions. Photographs accompany every step from start to finish. Ken's foolproof instructions will guarantee excellent results every time ­- whether you choose simple Pad Thai noodles, a Sour and Spicy Shrimp Soup or the more elaborate Red Duck Curry.

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