百年谎言

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出版者:北京师范大学出版社
作者:[美]兰德尔·菲茨杰拉德
出品人:
页数:247
译者:但汉松
出版时间:2007-6
价格:32.00元
装帧:平装
isbn号码:9787303085392
丛书系列:
图书标签:
  • 健康 
  • 医学 
  • 科普 
  • 药品 
  • 百年谎言 
  • 行业内幕 
  • 养生 
  • 社会学 
  •  
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过去的100年里,“合成优于天然”的谎言伴随着我们,我们成了这个星球被污染最严重的生物,我们本身正在成为化学实验的对象。

卫生部首席健康教育专家、解放军总医院营养科研究员赵霖作序推荐!

包括特富龙、消毒剂、漂白剂、空气净化剂和杀虫剂等700多种化合物使人体不堪重负;据权威研究,饮用氟化处理的水不仅造成儿童智商低下,而且会致癌;从减肥茶到口香糖的1200种食品中存在的各种人造甜味剂引发88种中毒症状。

一百年前,“化学可以赋予你更好的生活”的承诺把成千上万的人造化合物引入了我们的生活,包括食品、饮料、药品及家居环境中。之后的一百年,我们一步步地成为这场大规模化学实验的试验品。

具体描述

读后感

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带给了我很多的看见,都是平时了解不够多的。还是吃的越自然,越原生态,越简单,越好! 阿斯巴甜、味精等等毒素都应该从饮食中去掉。 FDA害死了不少人!现在全球都不太平! 大家好好看看食物和药品如何损害你的健康!看看毒素是如何积累的,已经它们的协同作用!  

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书末提到两本书,分别是Rachel Carson的著名作品《Silent Spring》和Eric Schlosser的《Fast Food Nation》,前者是经典,后者只是畅销书而已。两本都已出了中文版,《寂静的春天》不用说,再版又再版,《快餐国家》就只是二〇〇二年社会科学文献出版社出了一本。从印次就可以...  

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99%的篇幅用来指出食品\药品\环境中各种各样危害人健康的东西. 不能吃牛肉,牛是喂死牛的骨粉长大的 不能吃鱼,鱼肉里有太多的抗生素 不能洗衣服,洗衣液会挥发出毒气 不能出门,空气中太多的污染 不能呆在家里,家里也被污染了 最后给了一个去处,一个什么世外桃...  

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30年前的美国同样的食品药品安全危机,菲思结拉德引经据典告诉人们合成的比天然的好是谎言,那些没有做广告的也许更值得信赖。 一般人以为的那些与时俱进的药物,医生是不会用的。 同样是那些标榜高档美味的菜肴,厨师也不食用,,, 这样类似的秘密,这书里吐槽了很多很多。  

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哪里看——中心馆 如何看——快看 为何看——兴趣 这本书貌似跟《无效的医疗》、《制药业的真相》是一个系列,都爆了些料,揭了一些西医的短。看的时候,便越发觉得映衬出中医的伟大。 书中谈到的很多问题,小样都已在《病是自家生》一书中看过。所以不觉得有什么新意...  

用户评价

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文字很犀利,所有非自然的东西都有毒,自然的又怕有农药,不要活了。不同毒素的协同作用我倒从来没考虑到。

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改变自己观念的书,不过也不是全都正确的

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这本书的知识也不是很新了,十几年前就流传了,当然现在还是没解决,所以还是有参考价值的.

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这本书的知识也不是很新了,十几年前就流传了,当然现在还是没解决,所以还是有参考价值的.

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作者横跨食品、药品、化工用品领域查阅几十本书籍引用数十家报刊报道全方位的介绍人类被化学环境包围的危机!文中不乏各国科学家的实验列举,资料汗牛充栋,同时不乏具体病例现身说法,绝对值得一阅!

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