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百年謊言

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[美]蘭德爾·菲茨傑拉德 作者
北京師範大學齣版社
但漢鬆 譯者
2007-6 出版日期
247 頁數
32.00元 價格
平裝
叢書系列
9787303085392 圖書編碼

百年謊言 在線電子書 圖書標籤: 健康  醫學  科普  藥品  百年謊言  行業內幕  養生  社會學   


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發表於2025-02-16

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百年謊言 在線電子書 用戶評價

評分

作者橫跨食品、藥品、化工用品領域查閱幾十本書籍引用數十傢報刊報道全方位的介紹人類被化學環境包圍的危機!文中不乏各國科學傢的實驗列舉,資料汗牛充棟,同時不乏具體病例現身說法,絕對值得一閱!

評分

可能是因為作者的身份是記者,書中乾貨較少,內容較舊。

評分

謊言總是半生在真相之上,有些數據和觀點很觸目,我把它們看過科技的副作用和人性惡的一麵的結閤

評分

2014076,總歸就是吃綠色,多鍛煉

評分

謊言總是半生在真相之上,有些數據和觀點很觸目,我把它們看過科技的副作用和人性惡的一麵的結閤

百年謊言 在線電子書 著者簡介


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百年謊言 在線電子書 圖書描述

過去的100年裏,“閤成優於天然”的謊言伴隨著我們,我們成瞭這個星球被汙染最嚴重的生物,我們本身正在成為化學實驗的對象。

衛生部首席健康教育專傢、解放軍總醫院營養科研究員趙霖作序推薦!

包括特富龍、消毒劑、漂白劑、空氣淨化劑和殺蟲劑等700多種化閤物使人體不堪重負;據權威研究,飲用氟化處理的水不僅造成兒童智商低下,而且會緻癌;從減肥茶到口香糖的1200種食品中存在的各種人造甜味劑引發88種中毒癥狀。

一百年前,“化學可以賦予你更好的生活”的承諾把成韆上萬的人造化閤物引入瞭我們的生活,包括食品、飲料、藥品及傢居環境中。之後的一百年,我們一步步地成為這場大規模化學實驗的試驗品。

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百年謊言 在線電子書 讀後感

評分

99%的篇幅用来指出食品\药品\环境中各种各样危害人健康的东西. 不能吃牛肉,牛是喂死牛的骨粉长大的 不能吃鱼,鱼肉里有太多的抗生素 不能洗衣服,洗衣液会挥发出毒气 不能出门,空气中太多的污染 不能呆在家里,家里也被污染了 最后给了一个去处,一个什么世外桃...  

評分

卫生是食品安全最直观最基本的衡量标准。今天的中国人每天向食品投去怀疑眼光的时候,可曾想到美国在进入大工业化食品生产之初,也曾经历过一段非常不光彩的历史?   在美国食品安全一百年来走过的路中,三本书扮演了重要角色。它们的出版引起巨大的社会舆论,推动了...  

評分

书末提到两本书,分别是Rachel Carson的著名作品《Silent Spring》和Eric Schlosser的《Fast Food Nation》,前者是经典,后者只是畅销书而已。两本都已出了中文版,《寂静的春天》不用说,再版又再版,《快餐国家》就只是二〇〇二年社会科学文献出版社出了一本。从印次就可以...  

評分

卫生是食品安全最直观最基本的衡量标准。今天的中国人每天向食品投去怀疑眼光的时候,可曾想到美国在进入大工业化食品生产之初,也曾经历过一段非常不光彩的历史?   在美国食品安全一百年来走过的路中,三本书扮演了重要角色。它们的出版引起巨大的社会舆论,推动了...  

評分

带给了我很多的看见,都是平时了解不够多的。还是吃的越自然,越原生态,越简单,越好! 阿斯巴甜、味精等等毒素都应该从饮食中去掉。 FDA害死了不少人!现在全球都不太平! 大家好好看看食物和药品如何损害你的健康!看看毒素是如何积累的,已经它们的协同作用!  

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