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泰州菜譜

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方培力 作者
中國紡織齣版社
譯者
2006-7 出版日期
111 頁數
98.00 元 價格
精裝
叢書系列
9787506438964 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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泰州菜譜 在線電子書 圖書描述

泰州風光綺麗、物産豐饒,是吳韻漢風的生動寫照,是魚米之鄉的錦綉畫圖。泰州美味佳肴迭齣,在淮揚風味中形成瞭自己的一派特色。本書精選瞭百餘道經典的泰州菜譜,並對其製作方法、原料、特點等加以說明。全方位的知識介紹、精美的圖文編排、一流的食物搭配,價廉物美,物超所值,為您打造美食天下!

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