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葡萄酒的书还是读英文版顺畅些。不过这本书讲法国之外的地方并不算深入。去年走tuscany，piedmont，valpolicella和alto adige，拿这本书来做功课，发现各产区文字介绍只有一两页，地图还算有细节，但也远远比不上在网上找的一些地区性协会的资源来的详尽。适合初步了解一个产区的大概，为进一步了解打基础。

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收到书的时候小震撼了一下， 精装铜版纸印刷大开本看着特别高大上。除了常规的葡萄酒历史，葡萄种类，发酵过程以及储存方法的介绍以外，这本书按国家分类详细介绍了各个葡萄酒产地的情况。尤其对学术党的胃口。 今天刚拿到书，从目录中发现了几个有意思的小细节。介绍法国的葡...

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