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魔芋栽培与加工技术

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何家庆 作者
安徽科学技术出版社
译者
1995-9 出版日期
344 页数
13.5 价格
平装
丛书系列
9787533711245 图书编码

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发表于2024-11-24


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魔芋栽培与加工技术 在线电子书 图书描述

本书共有5章,包括:“魔芋资源概述”、“魔芋生长”、“魔芋的栽培技术”、“魔芋产品的开发”、“魔芋新产品的开发与展望”等。

《魔芋栽培与加工技术》(第2版),2001,安徽科学技术出版社,348页,7-5337-1124-6(与第1版书号相同) : CNY13.50

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