世界衛生組織把聰慧的大腦作為21世紀健康人應具備的10大要素之一，可見大腦作為指揮人體活動的“司令部”是何等重要。為使你的大腦更加聰明，作者詳細介紹瞭大腦的結構和功能、不同年齡段的人如何開發智力、如何防止和延緩大腦功能衰退等，推薦瞭健腦益智的食譜168個，並對不利於智力開發的壞習慣和不利食物作瞭簡要介紹，適閤各年齡段讀者閱讀。
人人都希望自己腦袋靈光、思維清晰、觀察問題敏銳、應變能力強。本書嚮你提供如何護腦、健腦，如何開發智力，以及如何防止或延緩大腦功能衰退的途徑、方法、生活習慣和食物等。 全書共推薦瞭不同人群健腦益智食譜168方，從原料組成、製作方法、功效及注意事項都寫得較清楚；對各種益腦、健腦途徑、方法及不利於智力開發的壞習慣和不利食物也都作瞭扼要敘述。本書內容豐富、通俗易懂、方便易學。隻要你用心、認真參看書中內容，你一定能使自己和孩子均擁有一個聰慧的大腦和一個健康的身體。
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