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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World 在線電子書 圖書標籤: 咖啡 英文版 農業 貿易史 貿易 英文原版 美國 經濟作物
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發表於2025-02-23
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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World 在線電子書 用戶評價
Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World 在線電子書 著者簡介
馬剋·彭德格拉斯特，獨立學者，著作包括《上帝、美國和可口可樂》等。
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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World 在線電子書 圖書描述
"Pendergrast has served up a rich blend of anecdote, character study, market analysis, and social history...everything you ought to know about coffee is here."
-New York Times The first comprehensive business and social history of coffee, which describes how coffee has dominated and molded the economies, politics, and social structures of entire countries. Pendergrast's scrupulously researched and lively anecdotal history provides a window through which to view broader themes of modern-day media and marketing, the rise of mass production, colonialism, women's issues, and international commodity schemes.
Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World 在線電子書 讀後感
没有了咖啡的生活，会是什么样子？考虑到世界上每天都有16亿杯咖啡被灌下肚，这个问题可能有点危言耸听。但英国伦敦基尤皇家植物园（Royal Botanic Gardens, Kew）最近出台的一份报告，却表明这是极有可能的，特别是野生的阿拉比卡咖啡豆，也许60年之内就会消失。 当然，我们...
評分 評分目前中国人对咖啡的理解是：品位，装逼。我不知道这种印象是从哪里来的，可能咖啡馆里的装饰比较讲究，可能是进咖啡馆里的人都人模狗样，可能是咖啡的价位相对较高，常人消费不起，可能是介绍咖啡的书籍都带着欣赏玩味的气质……所以就有了周立波的“大蒜咖啡论”。 事实上，...
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