本書是一部理論與實踐相結閤的中醫飲食醫囑執行技術專著。是麵嚮醫療及養生保健工作者和患者，推行全營養辨證施膳係列養生防病及輔助醫療整體套餐技術，提供在中醫整體觀指導下，具體執行飲食醫囑方法的實用性書籍。 中醫臨床辨證施膳包括三個方麵的技術，一是日常保健使用的全營養日常養生技術；二是調理亞健康狀態、輔助中醫手法治療和輔助西醫治療等使用的中醫臨床辨證施膳技術；三是輔助中藥治療時，使用的中醫臨床調食和藥技術。 全書共六章，包括中醫臨床辨證施膳概論、中醫臨床辨證施膳的特點和應用原則、食物原料、診斷、臨床應用、中醫臨床調食和藥臨床應用。 本書是醫生、營養師、健康管理人員的必備參考書，也可供廣大重視養生保健的讀者和食療營養愛好者學習使用。
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