Fast & Festive Meals for the Jewish Holidays pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Harpercollins

作者:Sorosky, Marlene/ Neuman, Joanne/ Shahvar, Debbie

出品人:

页数:223

译者:

出版时间:

价格:29.95

装帧:HRD

isbn号码:9780688145705

丛书系列:

图书标签:

Jewish Cooking
Holiday Recipes
Kosher
Quick & Easy Meals
Festive Foods
Rosh Hashanah
Yom Kippur
Hanukkah
Passover
Shavuot

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具体描述

这是一本献给所有热爱生活、注重传统，同时又希望在繁忙生活中找到烹饪乐趣的读者的美食指南。本书将带领您穿越一整年的犹太节日，从逾越节的盛大团聚，到光明节的温馨烛光，再到住棚节的丰收喜悦，以及新年伊始的全新希望，为您呈现一系列既美味又富有深意，同时又能在短时间内完成的佳肴。我们深知，在庆祝重要节日的时刻，您可能面临着时间、精力以及烹饪技能的多重挑战。因此，本书的核心理念是“快捷与节日氛围并存”。我们精心设计的食谱，从准备到上桌，都力求高效便捷，让您不必为了准备一顿丰盛的节日大餐而筋疲力尽，从而能将更多的时间和精力投入到与家人朋友的相聚和对节日意义的体会之中。本书的食谱涵盖了从开胃菜、主菜到甜点的全方位选择，每一道菜都经过精心考量，既保留了传统节日的风味和文化精髓，又融入了现代烹饪的创新和便利。您会发现，许多食谱都采用了“一锅到底”的烹饪技巧，或者允许提前准备，让您在节日当天能够从容不迫，尽享烹饪的乐趣和美食的美味。例如，在逾越节，我们为您准备了口感丰富、制作简便的马铃瓜面包，搭配上精心调配的炖牛肉，让您在遵守无酵禁忌的同时，也能品尝到令人难忘的美味。对于光明节，您可以尝试制作香甜可口的炸甜甜圈（Sufganiyot），或是香脆的马铃薯饼（Latkes），它们不仅是节日的经典美食，制作过程也充满乐趣，非常适合与孩子们一起动手。在住棚节，丰收的主题将贯穿整个美食体验。本书将为您提供一系列以时令蔬菜和谷物为主的菜肴，例如烤蔬菜串，搭配上香草烤鸡，既健康又美味，同时也能呼应节日收获的喜悦。而对于罗什哈尚纳（犹太新年），我们特别推荐了蜂蜜烤鸡和苹果蜂蜜蛋糕，这些甜美的味道象征着对新一年的美好祝愿和甜蜜的期盼。除了具体的食谱，本书还提供了许多实用的烹饪技巧和节日准备建议。您将学习到如何有效地进行食材采购，如何规划节日菜单，以及如何根据自己的口味和时间进行食谱的调整。我们相信，通过这些指导，即使是初次尝试烹饪的您，也能自信地在厨房中大展身手。我们还特别关注到不同饮食需求和偏好。在本书中，您会找到一些素食、无麸质以及方便家庭成员共同享用的食谱。我们相信，每一个节日都应该是所有家庭成员都能共同庆祝的，因此，我们努力让食谱的设计更加包容和灵活。本书不仅仅是一本食谱，它更是一份情感的连接。我们希望通过这些美食，帮助您在每一次节日中，都能创造出充满爱与欢乐的家庭回忆。从简单的准备步骤到最后的摆盘，每一个环节都充满了对家人的关爱和对传统的尊重。无论您是经验丰富的家庭厨师，还是希望在节日里为家人带来惊喜的新手，亦或是仅仅想探索犹太节日美食的魅力，本书都将是您不可或缺的厨房伴侣。让我们一起，用便捷高效的烹饪，点亮每一个充满爱与欢笑的犹太节日。