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Maleki, Soheila J. (EDT)/ Burks, A. Wesley (EDT)/ Helm, Ricki M. (EDT) 作者

Amer Society for Microbiology

译者

2006-9 出版日期

304 页数

$ 131.02 价格

HRD

丛书系列

9781555813758 图书编码

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发表于2024-12-29

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Food Allergy 在线电子书图书描述

This book will provide clinicians, scientists, educators, and regulators with an authoritative account of current topics in food allergy. Editors are well-known experts in fields of medicine, biochemistry, immunology, bioinformatics, and food science. combines state-of-the-art knowledge and hypotheses about food allergy treatments, research directions, and industry and governmental regulation guidelines into one volume explores future possibilities for diagnosis, treatment, and prevention of food allergy features critical information on finding and utilizing existing bioinformatics tools, including Web addresses and databases provides a quick reference source for those working in the field of food allergy.

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