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不用肉做齣來的美味“肉”菜

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大越鄉子 作者
中國旅遊齣版社
譯者
2013-5 出版日期
95 頁數
39.80元 價格
叢書系列
9787503246937 圖書編碼

不用肉做齣來的美味“肉”菜 在線電子書 圖書標籤: Cooking  2014   


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發表於2024-12-26

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不用肉做齣來的美味“肉”菜 在線電子書 用戶評價

評分

適閤未能完全“免俗”的人入門素食,把有肉的東方菜通通改成瞭素菜,幾可亂真。大豆蛋白 富含大豆異黃酮和卵磷脂,不錯的“雞肉”,可以多吃。

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不用肉做齣來的美味“肉”菜 在線電子書 著者簡介


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不用肉做齣來的美味“肉”菜 在線電子書 圖書描述

《不用肉做齣來的美味"肉"菜》介紹的是完全不使用肉類製作的中式、西式、日式等各具民族特色的“肉菜”。所有菜譜盡是簡便的製作方法,希望能讓您每日的餐桌更豐富多彩,內容有用雜糧做齣來的美味“肉”菜、用天貝做齣來的美昧“肉”菜、用大豆蛋白做齣來的美味“肉”菜等。

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