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觅食

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巴陵 作者
九州出版社
译者
2013-6 出版日期
216 页数
32.00元 价格
丛书系列
9787510821219 图书编码

觅食 在线电子书 图书标签: 美食  巴陵  饮食  烂书  尝遍大中国  读不下去  当当读书  作者自己打广告   


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发表于2025-02-02


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觅食 在线电子书 用户评价

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三胡椒油???作者不是湖南人。 山胡椒油,又名 木姜子油。

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半小时迅速翻完…我买了实体书ORZ

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巴陵我是在三联周刊上看过他的约稿,还蛮喜欢的,但是这本书却是让我很失望。净扯一些和食物食材没有关系的东西,搞得好像科普读物一样,大堆的引经据典是想怎样哦。

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觅食 在线电子书 著者简介

巴陵,男,湖南新化人,现居长沙。从事图书出版和策划工作,职业书评人,美食旅游专栏作家,创作了百余万字的美食散文作品,出版过散文集《秋声高处》、《村庄散记》、《尝遍大中国》、《尝遍大中国(二)》、《一本书吃遍中国》等,撰有《湖南省旅游志》等著作,主编丛书十余种。曾在《科学与文化》、《四川航空》、《安庆晚报》、《呼和浩特晚报》、《政治协商报》、《车友报》、《航空画报》等报刊开设专栏、专版、专题十多个。


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觅食 在线电子书 图书描述

《觅食:从南向北,边走边尝》是资深美食大师巴陵多年来生活、游历于湖南、四川、广东、河南、青海等多地后集结而成的一本美食杂谈。民以食为天,各地不同的饮食习惯和饮食背景总能让巴陵对当地的特色美食蠢蠢欲动。巴陵说:“各地百姓的贡献,普天下人的口福。”数十年品尝美食的经验与心得汇成此书,品读之余不仅可以了解各地的民俗民风,更可以试着跟当地人一起,做地道的特色美食,足不出户品味“舌尖上的中国”。

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觅食 在线电子书 读后感

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