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覓食

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巴陵 作者
九州齣版社
譯者
2013-6 出版日期
216 頁數
32.00元 價格
叢書系列
9787510821219 圖書編碼

覓食 在線電子書 圖書標籤: 美食  巴陵  飲食  爛書  嘗遍大中國  讀不下去  當當讀書  作者自己打廣告   


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發表於2024-12-23

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覓食 在線電子書 用戶評價

評分

說的比較具體,欠缺一點內涵。

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14.04.30 我對美食書的評斷標準,在於文字是否能讓我有口舌生津,腸胃蠕動的愉悅感,巴陵對美食的介紹很客觀,很正兒八經,卻少瞭份新鮮的趣味。

評分

同樣的食物,遠不如看舌尖來得誘人

評分

等洗衣機的時候隨手翻翻,觸發瞭要買菜譜給我媽的衝動

評分

說的比較具體,欠缺一點內涵。

覓食 在線電子書 著者簡介

巴陵,男,湖南新化人,現居長沙。從事圖書齣版和策劃工作,職業書評人,美食旅遊專欄作傢,創作瞭百餘萬字的美食散文作品,齣版過散文集《鞦聲高處》、《村莊散記》、《嘗遍大中國》、《嘗遍大中國(二)》、《一本書吃遍中國》等,撰有《湖南省旅遊誌》等著作,主編叢書十餘種。曾在《科學與文化》、《四川航空》、《安慶晚報》、《呼和浩特晚報》、《政治協商報》、《車友報》、《航空畫報》等報刊開設專欄、專版、專題十多個。


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覓食 在線電子書 圖書描述

《覓食:從南嚮北,邊走邊嘗》是資深美食大師巴陵多年來生活、遊曆於湖南、四川、廣東、河南、青海等多地後集結而成的一本美食雜談。民以食為天,各地不同的飲食習慣和飲食背景總能讓巴陵對當地的特色美食蠢蠢欲動。巴陵說:“各地百姓的貢獻,普天下人的口福。”數十年品嘗美食的經驗與心得匯成此書,品讀之餘不僅可以瞭解各地的民俗民風,更可以試著跟當地人一起,做地道的特色美食,足不齣戶品味“舌尖上的中國”。

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覓食 在線電子書 讀後感

評分

都想吃点不一样 孔明珠   我读过很多美食著作,时代从古到今,地域由南向北,读得津津有味。   写美食的作家一般都立足本土写自己熟悉的食物,其中有像袁枚那样隐居乡间,仗着手里有...  

評分

人生就是一场觅食 ——巴陵《觅食》读后 彭忠富 美景让人赏心悦目,美声让人修身养性,美女让人养眼养心,美酒让人豪情万丈,而能把上述几种美丽元素聚合在一起的,就...  

評分

作为汪曾祺美食散文的忠实书迷,在先锋书店偶遇这本书,翻了几页,见装帧似乎不错,就买下了。以前我从不买当年出版的书,为的是让时间过滤掉失败之作。 那么就让时间也过滤掉这一本吧。 封面写着“走遍大江南北,吃遍天下美食“,结果大部分文章写的都是作者家乡湖南的菜,...  

評分

作为汪曾祺美食散文的忠实书迷,在先锋书店偶遇这本书,翻了几页,见装帧似乎不错,就买下了。以前我从不买当年出版的书,为的是让时间过滤掉失败之作。 那么就让时间也过滤掉这一本吧。 封面写着“走遍大江南北,吃遍天下美食“,结果大部分文章写的都是作者家乡湖南的菜,...  

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要当吃货不怕辣—读巴陵新书《觅食》 邹剑川 毛泽东曾经说过,要想革命就要不怕辣,要吃得辣椒。资深吃货巴陵的血脉里显然有着湖南人的原始嗜好。他的新书《觅食》里充满了辣的味道,辣的食材,辣的本色。 有句玩笑话说,湖北人是不怕辣,四川人是辣不怕,湖南人是怕不...

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