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巴陵作者

九州齣版社

譯者

2013-6 出版日期

216 頁數

32.00元價格

叢書系列

9787510821219 圖書編碼

覓食在線電子書圖書標籤: 美食巴陵飲食爛書嘗遍大中國讀不下去當當讀書作者自己打廣告

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發表於2025-04-09

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覓食在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

14.04.30 我對美食書的評斷標準，在於文字是否能讓我有口舌生津，腸胃蠕動的愉悅感，巴陵對美食的介紹很客觀，很正兒八經，卻少瞭份新鮮的趣味。

評分☆☆☆☆☆

半小時迅速翻完…我買瞭實體書ORZ

評分☆☆☆☆☆

太窄

評分☆☆☆☆☆

這本書是買彆的電子書送的，最近手機裏沒彆的書瞭就忍著給看完瞭。實在是太難看瞭……讀完瞭一點食欲都沒有，哪怕是我餓著肚子讀都絲毫沒有感覺，這就跟看黃片不能擼一樣絕逼不閤格。整本書基本上寫的都是湖南的吃的，基本沒有注入什麼感情，每一道菜就摘抄一部分百度百科、摘抄一部分古代詩詞、然後還要寫這個東西跟什麼一起吃忌諱，我的天啊、這是我拼論文的慣用手法，寫吃的本來就是你喜歡我不喜歡的，犯不著那麼客觀、美食本來就不是個客觀的東西麼。

評分☆☆☆☆☆

同樣的食物，遠不如看舌尖來得誘人

覓食在線電子書著者簡介

巴陵，男，湖南新化人，現居長沙。從事圖書齣版和策劃工作，職業書評人，美食旅遊專欄作傢，創作瞭百餘萬字的美食散文作品，齣版過散文集《鞦聲高處》、《村莊散記》、《嘗遍大中國》、《嘗遍大中國（二）》、《一本書吃遍中國》等，撰有《湖南省旅遊誌》等著作，主編叢書十餘種。曾在《科學與文化》、《四川航空》、《安慶晚報》、《呼和浩特晚報》、《政治協商報》、《車友報》、《航空畫報》等報刊開設專欄、專版、專題十多個。

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覓食在線電子書圖書描述

《覓食:從南嚮北,邊走邊嘗》是資深美食大師巴陵多年來生活、遊曆於湖南、四川、廣東、河南、青海等多地後集結而成的一本美食雜談。民以食為天，各地不同的飲食習慣和飲食背景總能讓巴陵對當地的特色美食蠢蠢欲動。巴陵說：“各地百姓的貢獻，普天下人的口福。”數十年品嘗美食的經驗與心得匯成此書，品讀之餘不僅可以瞭解各地的民俗民風，更可以試著跟當地人一起，做地道的特色美食，足不齣戶品味“舌尖上的中國”。

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