麦当劳是一家源于美国的著名快餐连锁集团,其之所以取得巨大成功,就在于竭力奉行高效率、可计算性(强调数量而非质量)、可预测性(强调确定性而非出乎意料)和全面控制(对员工与顾客的控制)的理性化原则。作者把采用这些原则的过程统称为“麦当劳化”,指出当今社会的各个领域,诸如加工制造业,住房建筑,购物、就餐、野营、登山等消费休闲,大学教育教学与研究考核,医疗养老与小孩看护,以及情感社交等等领域都出现了麦当劳化的趋势,由此提出了“社会的麦当劳化”这一命题。
作者分析了麦当劳化的好处,但着重指出的是麦当劳化具有非人性化、消除多元性、虚情假意等等理性的非理性后果,认为麦当劳化的全球化,是一种空洞无物的过程。作者还指出星巴克模式的背后仍然是麦当劳化,网络技术从Web 1.0 与Web 2.0的发展使社会表层去麦当劳化,但深层结构仍然是麦当劳化的。总之,《社会的麦当劳化》一书,是美国著名社会学家乔治•瑞泽尔的成名作,作者以韦伯的理性化理论为基础,以麦当劳化为典型案例,深入分析了当代社会生活过度理性化的表现、后果以及超越的可能性。
本版是该书出版20周年的纪念版,正如作者所言,作者关于社会的麦当劳化的命题,在今天仍然是站得住脚的,对于我们反思现代理性以及消费主义文化具有重要的启迪意义。
乔治•瑞泽尔(1940- ) 美国马里兰大学“杰出大学教授”,“杰出学者型教师”,该校“杰出教师奖”获得者;美国社会学会2000年度“教学杰出贡献奖”获得者,美国东部社会学协会2012–2013年度Robin M. Williams教席主讲人;澳大利亚拉特罗布大学、英国牛冿布鲁斯克大学名誉博士;因《社会的麦当劳化》(已被译成数十种文字出版)等著作蜚声学术界,其著作还包括《麦当劳化:读者第3辑》、《剖析美国:关于一个全球信用卡社会,一个被除魅的迷乱世界的批评》、《空洞无物的全球化》,以及《全球化:一个基础文本》;主编《社会理论百科全书》(两卷本),《社会学百科全书》(11卷本),《全球化百科全书》(5卷本);美国《消费文化杂志》的创刊者和主编。
理性化与非理性化都是理想型概念,在现实生活中没有那么纯粹的例子,更多的是一种混合体。而且,理性化与铁笼不仅仅只是一个客观问题,更多的是一个个人认同问题。一个客观上被大众认可是理性化的事物在个人眼里可能是截然相反的。比如,流水线生产看上去是非价值理性的,但在...
评分20世纪的麦当劳作为商业传奇,引领世人喝彩。而如今,有社会学家、人类学家和更多的普通人开始质疑其描绘的美好景象。这些景象从人类历史的发展来看,从人的根本利益来看,并不如想象般那么美好,其对更多数人利益的关怀的缺失和伤害,让人感到那美好只是一场梦境。 毫无疑...
评分韦伯的理性铁笼理论是一个令人感到无奈和悲哀的理论。当人越试图去完成理性,这个社会就变得越不理性。 今天面试一位搞策划的女孩子。在问到为何打算离开前面一家公司而来我们公司的时候,得到的回答就是:那个公司很多事务都已经流程化了,自己发挥不了多少自己的创意。我当...
评分这个问题很有价值,但是作者没把问题分析透彻。 第一,在具体阐述麦当劳化的四个现象——高效率、可量化、可预测、控制——的过程中,尽管举了很多行业的案例,但是没有把这些现象进行必要的分门别类。我这里说的分类不是行业的分类,而是比如说,高效率是指生产者的高效率(低...
评分“理性”一词是一个在当代社会中时常被提及的一个词,按照马克思•韦伯的理论,主导资本主义发展的内在线索是体现在社会生活各个领域的所谓“合理化”的过程。在此条件下,科学技术的发展和也不过是合理化(所谓“科学的精神”)的一种体现罢了。这种合理化的根本目标就是“...
受邀写书评,但是一点赶脚都没得。。。
评分受邀写书评,但是一点赶脚都没得。。。
评分麦当劳的扩张导致社会的一系列变革
评分刊误: p124 节奏,节凑 p154 niche,一个挪用词,法国来的,中文社会学翻译更多为 生态位¿不确定。。。 YouTube,优酷。。。这 通俗读物,社会学家与公众的对话尝试
评分这是我见过的最烂的书名了。以前读过《社会的麦当劳化》一书,难以想象该出版社的编辑会把The McDonaldization of Society的书名翻译成这样。