咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


咖啡職人的愛與偏執

简体网页||繁体网页
Ling譚聿芯 作者
啟動文化
译者
2013-12-12 出版日期
272 页数
NT$380 价格
平装
丛书系列
9789868998353 图书编码

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 图书标签: 咖啡  咖啡文化  美食  饮料  随笔  文化   


喜欢 咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-15


咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 用户评价

评分

看完会对咖啡之路多一些了解,都不是看上去那么惬意轻松。但书的结构一般(或许我没整理出个头绪)。

评分

做咖啡没有偏执和爱,是不长久的,赋予咖啡馆灵魂,才是最重要的

评分

看完会对咖啡之路多一些了解,都不是看上去那么惬意轻松。但书的结构一般(或许我没整理出个头绪)。

评分

????單向街 4/10/18

评分

坚持做自己想做的事儿总是不易……

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 著者简介

作者簡介

文字/Ling譚聿芯

一個不愛錢、不存錢、過度愛好自由,不愛穩定生活的偽金牛座輕熟女,以旅行、拍照、品嘗美食的遊戲人生,代替了不定性的飄泊。熱愛也擅長將所見、所聞、所嚐訴諸於文字與影像。曾任職於公關公司、媒體,現為自由文字工作者、出版經紀人,著有《都會廚男。Titan的廚房》、《咖啡王子帶你Cafe'上癮》、《熱血料理長阿達の不孤單完食30Day》、《品油師Ellen帶你品味橄欖油》,企劃執編《聶的嗜酒美學》、《找到小家的味道》、《義式主廚農家上菜》。

攝影/Audrey汪傲竹

audreywang617@gmail.com

是一個每天都會做夢的人,喜歡猫和月亮,攝影與寫作。每天花大把的時間回憶,以及試圖找尋醜陋事物美的一端。


咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 图书目录


咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 图书描述

這一杯可是大有學問!

兩個女生從北到南,造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……,收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。

◆卡瓦利咖啡館郭毓儒,以成為百年咖啡館為目標

◆亙上實業李高明,對咖啡的愛從七十歲後才開始

◆咖啡王子方政倫,接手家業意外創造出台灣第一名的咖啡豆

咖啡館閑適的氛圍,總讓人短暫脫離現實世界,一杯咖啡的濃香淳帶來讓人心醉的微醺,那樣的幸福溫度,得來如此理所當然,卻極少人知道,每杯咖啡的背後,有著多少人的堅持、汗水,有多少咖啡人不曾說出口的故事……。

因為出版咖啡專業書籍《咖啡王子帶你Café’上癮》,作者Ling從源頭開始認識咖啡,也接觸了許許多多有夢想、不輕易放棄的咖啡人而深受感動。咖啡農從種植、採收、處理,烘豆師完美的烘豆技巧、咖啡師精湛的沖煮技藝,就連咖啡機的拆解、維修,和一個個視咖啡如命、全心全意投入咖啡推廣的咖啡達人,是痴、是狂熱,但也因為他們,才能有幸喝到一杯杯風味多變、品質優異的好咖啡。

就像是談戀愛一樣,深入而緩慢的去了解每一個咖啡人,了解他們的咖啡世界、他們所愛上的咖啡,同時,跟著他們一起戀上咖啡。書中囊括三十一位台灣咖啡歷史脈絡中具有代表性的咖啡人,從咖啡生豆到沖煮出一杯杯咖啡,經過多少人的手,多少人傻的可以的熱情付出與努力,從作者與攝影不同專業角度與館點,看咖啡人世界裡的咖啡,帶出咖啡產業與市場、咖啡的獨特風味魅力,以及咖啡帶來除了味蕾、嗅覺感受外的精神面向。數十位咖啡人的故事,一路艱辛卻不放棄,這是一趟見證咖啡歷史與發展,充滿香氣的咖啡動人旅途……。

※隨書附贈咖啡職人/咖啡館好咖啡分享Coupon卷

名人推薦

水瓶子《台北咖啡時光》、《台北小散步》作者

韓懷宗《精品咖啡學》作者/前聯合報資深編譯

聶汎勳《聶的嗜酒美學》作者/國賓A CUT侍酒師

專文推薦

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





咖啡職人的愛與偏執 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有