具体描述
今天，我们已经对散落在街头巷尾的个性咖啡馆习以为常。从咖啡馆里飘荡出的丰富色彩像是调味料，为生活、也为城市添上更香醇的味道。无论是咖啡馆店主们在设计、出品和服务上的精益求精，还是咖啡客们日益挑剔的消费和审美眼光，都已预示了一个越来越精品化、多元化的未来。
不同于国际上对于“精品咖啡”追本溯源的理性定义，Major 认为当下中国的精品咖啡也可以以视觉、味觉、舒适度等感官要素的精细化和平衡为衡量标准。从效仿西方到拥有的自己特色，咖啡这种文化符号正在中国急速萌芽，并会逐渐化为最平常而美好的生活方式。
作者简介
关于主编：
牛文怡，又名牛若英，Major大调创始人。曾任《新京报》文化副刊主编、《TimeOut北京》总编辑，编著有多部生活方式与文化类图书。走遍世界，是城市新风尚的观察者和发现者。
Major大调
Major大调是以发现城市新风尚和新空间为己任的MOOK品牌，汇集各地资深生活达人和媒体意见，甄选最有美感和最新鲜的城市去处，讲述它们的故事，呈现生活的意义。
www.majormei.com
目录信息
你好，精品咖啡时代
样本
Seesaw：一颗咖啡豆的雄心
木心咖啡馆：一份文艺的坚守
私选：九位行家的私人推荐
专栏 | 戴军：一半是梦境 一半是爱情
专栏 | 浅子：东京，这 4 家咖啡馆在 Ins 上红到发紫
咖啡馆 40 选
白色的可能性
01 SAHAN 日式留白美学
02 CHAI CAFÉ 回归咖啡本质
03 BW 黑白咖啡 藏于黑白空间的闲暇午后
04 ONIRII 梦神的影子
05 别止咖啡 择一别院，居止而歇
06 APF.KAFE 在“白房子”里做手冲实验
与自然共饮
07 谢谢咖啡 触摸生活原来的颜色
08 麦咖啡（断桥店） 坐在断桥边的民国记忆里
09 飞鸟集 山中小院柴门开
10 C5 café 闹中取静的三里屯客厅
11 27 咖啡 理想花园的现实版
12 SoulHouse 破败街区也有云上的日子
复古风格与未来主义
13 BERRY BEANS 从胡同里流出的咖啡香
14 7TREE（柒棵树） 隐居学概论
15 THE PRESS（申报馆） 老上海的纸醉金迷
16 T12：LAB 用一杯好咖啡治愈世界
17 梵几客厅 新中式美学的手冲咖啡
18 生活室咖啡 让老房子有机地生长
19 COFFE CRAFT 未来主义的不安分
20 AUNN CAFE &CO 仙人掌背后的清凉
大隐隐于市
21 HERO ESPRESSO 大楼下的型格咖啡店
22 木心咖啡馆 旧少年的不朽情怀
23 Fish Tank 主题唯有咖啡本身
24 Seesaw（芮欧店） 打破你对商场 Cafe 的成见
25 Café Zarah 新式四合院的旋律
26 THE SENSE（醒食） 一份与众不同的归属感
27 32/HOW 用两年时间整理一座花园
28 HAY COFFEE 工业风也玩美式幽默
20 平米的容量
29 TINY SALT 北欧风也可以很温情
30 FUMI 装置艺术的咖啡视觉
31 fIVE ELEPHANT. 城市中的精品印象
32 COFFE FIX 麻雀虽小五脏俱全
33 A. Omen Cafe 钟鼓楼脚下凝滞的时光
34 玫瑰咖啡 堆满咖啡豆的单品咖啡店
个性派艺术空间
35 23Lab 植物实验室的纯粹愿景
36 補時 Cafe & Lounge 防空洞里的隐秘影院
37 锅炉咖啡 因地制宜，熔炉新生
38 壹壹艺术咖啡 去咖啡馆里，喝一杯艺术禅？
39 UNDEF/NE 老厂房的一万种新可能
40 我与地坛（THE CORNER） 和修车厂玩混搭
· · · · · · (收起)
读后感
这本书里戴军那篇文章给我留下了很深的印象，脑海中开始再现那家咖啡馆，那位女士，希望这类的生活美学的Mook书能越出越多。不同城市的咖啡馆带着不同地域的风格差别，我喜欢北京胡同里的咖啡馆，舒服，设计也很因地制宜。我特别喜欢看不同的咖啡馆的店面设计和陈设，能给我很...
评分“不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上。”这是以前文艺青年爱挂在嘴边的一句话，现在它常常出现在创业青年的朋友圈里。时代飞速发展，国内的咖啡馆也从最初的国际连锁大品牌慢慢发展成精品小众、多元化。书中精选的都是中国时尚都市中的独具特色、品位不俗的咖啡馆，如果你既不想谈...
评分这本书里戴军那篇文章给我留下了很深的印象，脑海中开始再现那家咖啡馆，那位女士，希望这类的生活美学的Mook书能越出越多。不同城市的咖啡馆带着不同地域的风格差别，我喜欢北京胡同里的咖啡馆，舒服，设计也很因地制宜。我特别喜欢看不同的咖啡馆的店面设计和陈设，能给我很...
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用户评价
有格调，又有干货，设计很美。
评分是很好的咖啡馆指南，在厦门的 32 How 读到的，第二天去拜访另一间 CHAI Coffee 也是很棒的咖啡馆。之后再去哪个城市应该也会继续参考。btw 没想到杭州的精品咖啡馆这么多。
评分有格调，又有干货，设计很美。
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