新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025
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維剋吃素 作者
中國婦女齣版社
譯者
2013-10-1 出版日期
150 頁數
29.00元 價格
平裝
叢書系列
9787512707542 圖書編碼
新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 圖書標籤:
素食
美食
生活
素食2
禮物
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發表於2025-02-12
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新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
非常優秀的素食書籍,收獲很多靈感喲
評分
☆☆☆☆☆
粗略讀瞭一遍,理念是我喜歡的,無蛋奶,比較健康。但是用的香料和配菜太多,不適閤上班族和單身。不過給瞭我很多啓發,譬如一些沙拉的醬汁,用腰果代替。值得入手仔細嘗試。
評分
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非常優秀的素食書籍,收獲很多靈感喲
評分
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粗略讀瞭一遍,理念是我喜歡的,無蛋奶,比較健康。但是用的香料和配菜太多,不適閤上班族和單身。不過給瞭我很多啓發,譬如一些沙拉的醬汁,用腰果代替。值得入手仔細嘗試。
評分
☆☆☆☆☆
190511迴望過去。 當年 自己在尋找成熟的世界觀,以便自己走上自認為還算正義且舒適的道路。當年大三下依然沒有人生方嚮 也不懂作有效的求助、更彆提有效的幫助。
新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 著者簡介
維剋吃素,新浪微博人氣超高的“大V”(http://weibo.com/sucaizhenrenxiu?from=feed&loc=avatar)、《原素》(綠色生活方式)電子雜誌創始人及齣版人、健康生活類企業社會化營銷顧問、創意素食研究玩傢、花精情誌療愈師。倡導“忠於本來的自己”,懷著“最初的喜悅”行事。
新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 著者簡介
中式素
1.主菜 / 001
薄荷腐皮捲 / 002
水蒸南瓜 / 004
蘆筍菜花 / 006
秘製豆酪豆腐 / 008
水煮亂燉 / 010
新疆大盤杏鮑菇 / 012
炸蘆筍條 / 014
三鮮素炒 / 016
天貝醬炒通菜 / 018
香燒豆腐 / 020
火爆臻蘑 / 022
腐皮金針捲 / 024
2.湯類 / 026
素食醃篤鮮(時令) / 026
素食燉鍋仔 / 028
姬鬆茸素高湯 / 030
豆漿蓮藕煲 / 032
竹蓀蘆筍煲 / 034
山藥番茄抗癌湯 / 036
3.主食 / 038
南瓜香乾煲仔飯 / 038
海南菇飯 / 040
龍抄手 / 042
南瓜炒飯 / 044
南瓜灌餅 / 046
純素無蛋武漢豆皮 / 048
純素無蛋蛋烘糕 / 050
粉蒸飯團 / 052
純素豆湯飯 / 054
國際素
1.前菜 / 058
牛油果沙拉 / 058
純素愷撒沙拉 / 060
茄子沙拉 / 062
南瓜條沙拉 / 064
蘆筍醬沙拉 / 066
2.湯類 / 068
日式味噌湯 / 068
泰式鼕蔭湯 / 070
南瓜粟米濃湯 / 072
蘆筍冷豆湯 / 074
3.主菜 / 076
哥特蘆筍 / 076
日式咖喱蔬菜煲 / 078
泰式青咖喱雜菜 / 080
黑椒汁杏鮑菇排 / 082
日式扒杏鮑菇排 / 084
鹽漬香菇烤土豆 / 086
南瓜香菇盞 / 088
素白汁蘆筍 / 090
4.主食 / 092
香草鮮蔬玉米餅 / 092
西班牙鮮蔬飯 / 094
蘑菇汁意大利麵 / 096
鮮蔬意大利麵團 / 098
墨西哥玉米捲餅 / 100
5.休閑小食 / 102
西洋香料小丸子 / 102
牛油果醬 / 104
純素無蛋日式茶碗蒸 / 106
墨西哥玉米片 / 108
素食界的國王與王後
1.土豆專場 / 112
印尼土豆沙拉 / 112
日式土豆沙拉 / 114
迴鍋土豆 / 116
豆豆上樹 / 118
歐風土豆泥煎餅 / 120
辣味素奶酪土豆團子 / 122
印尼土豆炸餅 / 124
香味小土豆 / 126
2.番茄專場 / 128
番茄沙拉 / 128
番茄濃湯 / 130
番茄飯湯 / 132
番茄烤南瓜 / 134
番茄餡 / 136
濃汁燴番茄 / 138
土豆番茄湯 / 140
番茄汁意大利麵 / 142
番茄汁意大利燉飯 / 144
番茄米漢堡 / 146
番茄沙拉麵包 / 148
番茄茄子派 / 150
· · · · · · (
收起)
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新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 圖書描述
中式素、國際素再加上素食界的國王與王後,這樣的素食你見過沒有呢?我們在這本書裏會打破你對素食的誤解,告訴你什麼纔是真正的素食!你一定會發現,原來素食可以這樣精彩、這樣有味、這樣過癮!
素食,不僅僅是不吃肉、不吃蛋……更是提倡瞭一種健康的、忠於原本的自我的生活方式。所以本書絕不是一本簡單的菜譜,而是希望成為你的素食思維導圖。在烹飪書中素食的同時,請不要局限於書中的做法,而是開展想象,根據自己的口味製作屬於你的創意素食。我們期待著你說:“其實我這麼改瞭一下食譜,更好吃!”
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新手下廚房:我傢的小清新素食 在線電子書 讀後感
評分
☆☆☆☆☆
年幼无知时,在维克组织的一次成都素聚上与维克有过一面之缘。之后得知其出版本书,深感素友聚沙成塔般的行动,才是推广素食的妙招。 本书的编排,分为中式素、国际素、土豆加番茄 三大部分。每部分由左右两页,分别介绍一道素菜烹饪效果图与食材+步骤。 我仔细阅读后,发现维...
評分
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年幼无知时,在维克组织的一次成都素聚上与维克有过一面之缘。之后得知其出版本书,深感素友聚沙成塔般的行动,才是推广素食的妙招。 本书的编排,分为中式素、国际素、土豆加番茄 三大部分。每部分由左右两页,分别介绍一道素菜烹饪效果图与食材+步骤。 我仔细阅读后,发现维...
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年幼无知时,在维克组织的一次成都素聚上与维克有过一面之缘。之后得知其出版本书,深感素友聚沙成塔般的行动,才是推广素食的妙招。 本书的编排,分为中式素、国际素、土豆加番茄 三大部分。每部分由左右两页,分别介绍一道素菜烹饪效果图与食材+步骤。 我仔细阅读后,发现维...
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