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Roy's Feasts from Hawaii 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Yamaguchi, Roy/ Harrisson, John 作者

Ten Speed Pr

译者

1995-11 出版日期

192 页数

CDN$ 43.00 价格

HRD

丛书系列

9780898156379 图书编码

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发表于2024-12-27

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Roy's Feasts from Hawaii 在线电子书图书描述

A feast for the eye and the palate, this is the ultimate presentation of the new cuisine from Hawaii and the Pacific Rim created by its most celebrated and honored chef, Roy Yamaguchi. He takes the reader on a journey of discovery as he presents some 100 recipes based on the rich variety and freshness of the foods of the islands (and shows how they can be created anywhere). Unique, dazzling color photos complete this portrait of a brilliant new cuisine.

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