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Roy's Feasts from Hawaii 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Yamaguchi, Roy/ Harrisson, John 作者

Ten Speed Pr

譯者

1995-11 出版日期

192 頁數

CDN$ 43.00 價格

HRD

叢書系列

9780898156379 圖書編碼

Roy's Feasts from Hawaii 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-12-27

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Roy's Feasts from Hawaii 在線電子書用戶評價

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Roy's Feasts from Hawaii 在線電子書著者簡介

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Roy's Feasts from Hawaii 在線電子書圖書描述

A feast for the eye and the palate, this is the ultimate presentation of the new cuisine from Hawaii and the Pacific Rim created by its most celebrated and honored chef, Roy Yamaguchi. He takes the reader on a journey of discovery as he presents some 100 recipes based on the rich variety and freshness of the foods of the islands (and shows how they can be created anywhere). Unique, dazzling color photos complete this portrait of a brilliant new cuisine.

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