Secrets of Saffron 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Willard, Pat 作者

Houghton Mifflin

译者

2002-4 出版日期

240 页数

148.00元价格

Pap

丛书系列

9780807050095 图书编码

Secrets of Saffron 在线电子书图书标签: ♂♀

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发表于2024-09-13

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Secrets of Saffron 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

幾年前因為要到一個全世界生產最多"番紅花"的國家，我讀了這本書，是同一作者，中文版的《番紅花》，今天又拿出來讀。因為我得到一個朋友送的"明信片"，圖案是非常古老的手繪植物，就是番紅花。我重新讀了裡面幾篇故事，感覺真好！

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Secrets of Saffron 在线电子书图书描述

Pat Willard's enticing exploration of the exotic spice saffron describes its journey from the ancient Sumerian kingdoms, Persia, and the island of Crete to the Pennsylvania Dutch in America. Through a beautiful blend of personal stories, myths, history, quotations, ancient remedies, and modern recipes, Willard takes us from Cleopatra's bath to the medieval court of France and beyond. A practical guide to buying, using, and even growing saffron as well as a cookbook containing recipes ranging from Paella Valenica to Saffron Consommé, this magical account is perfect for anyone who has ever been teased by this seductive spice.

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