Secrets of Saffron 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Willard, Pat 作者

Houghton Mifflin

譯者

2002-4 出版日期

240 頁數

148.00元價格

Pap

叢書系列

9780807050095 圖書編碼

Secrets of Saffron 在線電子書圖書標籤: ♂♀

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發表於2024-09-18

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Secrets of Saffron 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

幾年前因為要到一個全世界生產最多"番紅花"的國傢，我讀瞭這本書，是同一作者，中文版的《番紅花》，今天又拿齣來讀。因為我得到一個朋友送的"明信片"，圖案是非常古老的手繪植物，就是番紅花。我重新讀瞭裡麵幾篇故事，感覺真好！

評分☆☆☆☆☆

Secrets of Saffron 在線電子書著者簡介

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Secrets of Saffron 在線電子書圖書描述

Pat Willard's enticing exploration of the exotic spice saffron describes its journey from the ancient Sumerian kingdoms, Persia, and the island of Crete to the Pennsylvania Dutch in America. Through a beautiful blend of personal stories, myths, history, quotations, ancient remedies, and modern recipes, Willard takes us from Cleopatra's bath to the medieval court of France and beyond. A practical guide to buying, using, and even growing saffron as well as a cookbook containing recipes ranging from Paella Valenica to Saffron Consommé, this magical account is perfect for anyone who has ever been teased by this seductive spice.

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