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吃了那么多印度菜,是时候了解一下吃进去的东西都是什么了,这本书只有不到200个菜式,同作者还有本近400菜式的,不过这本的菜式比较经典大众,都是些每天能看到的,入门适用。并不指望用它学会怎么做印度菜,因为还有原料的问题,不过至少可以帮助识别下盘子里装的是什么 (Oct 2010于KLCC)
评分吃了那么多印度菜,是时候了解一下吃进去的东西都是什么了,这本书只有不到200个菜式,同作者还有本近400菜式的,不过这本的菜式比较经典大众,都是些每天能看到的,入门适用。并不指望用它学会怎么做印度菜,因为还有原料的问题,不过至少可以帮助识别下盘子里装的是什么 (Oct 2010于KLCC)
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