Complete Indian Cooking

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出版者:Natl Book Network
作者:Baljekar, Mirdula/ Fernandez, Rafi/ Husain, Shehzad/ Kanani, Manisha
出品人:
页数:512
译者:
出版时间:
价格:45
装帧:HRD
isbn号码:9780754814900
丛书系列:
图书标签:
  • India 
  •  
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具体描述

读后感

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用户评价

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吃了那么多印度菜,是时候了解一下吃进去的东西都是什么了,这本书只有不到200个菜式,同作者还有本近400菜式的,不过这本的菜式比较经典大众,都是些每天能看到的,入门适用。并不指望用它学会怎么做印度菜,因为还有原料的问题,不过至少可以帮助识别下盘子里装的是什么 (Oct 2010于KLCC)

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吃了那么多印度菜,是时候了解一下吃进去的东西都是什么了,这本书只有不到200个菜式,同作者还有本近400菜式的,不过这本的菜式比较经典大众,都是些每天能看到的,入门适用。并不指望用它学会怎么做印度菜,因为还有原料的问题,不过至少可以帮助识别下盘子里装的是什么 (Oct 2010于KLCC)

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