四季便当 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
吉井忍，日籍华语作家，现旅居北京。毕业于日本国际基督教大学国际关系专业。曾在成都留学，法国南部务农， 辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。
现专职写作，致力于向华语读者介绍日本文化。任 《南方周末》评论版撰稿人、《城市画报》及《南方人物周刊》特约记者、日中友好协会驻华记者。作品亦见于《知日》、《鲤》、《东方早报》等报刊。
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本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤，以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则，让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁，并配有步骤图片，初学者也能轻松上手。
本书分为春夏秋冬四个篇章，按照季节的轮转选择健康食材，让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当，也给了读者充分的空间选择自己喜爱的菜式。
本书文字质朴而温馨，在带给读者感动的同时，让我们反思自己的生活方式和与家人的细微关系，引起热爱生活者的共鸣。文中对于便当菜制作方式的介绍又非常实用，可以让忙碌的上班族也能享受健康而美好的便当时光。
具体描述
读后感
我这个人不爱交朋友。 有些人以为是我的朋友可我其实没把对方当朋友，当然，也不至于害人家。 有些人熟稔过一阵子，毕竟别离有时，也就错身而过了，再见时连相敬如宾的感觉都不存，吉井好像不在其列。 吉井是日本人。认识她是很奇怪的契机，应该是她发了封豆邮，自我介绍一下...
评分一直对日本料理很有兴趣，但苦于条件限制一直无法实现烹饪的快乐，但这本书取材方便，（同在北京）做法简单，虽然不是非常高级的料理，但对于我来说真是受益无穷，同时写的温暖小故事更勾起了我的童年回忆，PS：便当盒好可爱，我忍不住也买了一个～( ´ ꒳ ` )ﾉ 第...
评分这些天利用每个番茄时间中的五分钟断断续续读完了吉井忍这本图文并茂的《四季便当》，真是满满的都是回忆。 【从枫林街到老虎滩】 想起来小时候住在枫林街老房子的日子。每天太阳一出来，就有挑着木桶买豆腐脑（咸的！）的阿姨在楼下叫卖。这时候奶奶就会下楼买上热乎乎的一大...
评分《四季便当》 Four Bento Seasons By [日]吉井忍 蔡颖卿之后，整个季节里读得最喜欢的书就是这本了。有春、夏、秋、冬四卷，算是小小的“大部头”。一周一点，慢慢读，没成想有天就忽然读完了，余味悠久，让人心怀感恩。 名为四季便当，便有四个季节四十份便当食谱。还记得...
评分第一次看到便当系列的时候，是2014年的春天。 虽然是春天，但可能是我22年人生中最寒冷的冬天。大学毕业一年不到，朋友纷纷离开南京。工作如此繁忙，工资却少到可怜。晚上加完班回到租的公寓里，只能听到养的小猫的喵喵叫。 在受够了外面的快餐以及愈加干瘪的钱包以后，终于下...
用户评价
我对食谱没甚兴趣，但是散文写不错，数次要飙泪。很早之前就在豆瓣阅读上看到这本书，终于出了实体版，理想国好有眼光的出版社啊！
评分大概是日语韵律的问题哦，读起来暖暖的
评分不会做饭是我的幸啊，会做才是我的劫。日本人做饭太麻烦啦…啦…啦!
评分故事+文化+菜谱+tips 日本人的细致展现得淋漓尽致 各个方面的疑虑都解决掉了 简直堪称算无遗策 在豆瓣阅读看的时候 发现作者与读者频繁互动解决问题以及感谢阅读 感动得快哭了粗来
评分不会做饭是我的幸啊，会做才是我的劫。日本人做饭太麻烦啦…啦…啦!
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